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避免吃到有毒生姜的办法
营养师王潍菁告诉新浪健康的编辑端木,有毒生姜和无毒生姜,肉眼上是分不出来的!并且种生姜的地里要撒一层神农丹,等到收姜的时候姜井里还会再放一次农药,目的是为了防虫.在各种农药的包裹下进入到百姓的厨房中, ...
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年夜饭必备大菜 黄豆焖猪手
今天这道年夜饭菜谱黄豆焖猪手就是专为新年发大财而做的年菜,黄豆象征着滚滚财源,加上发财就手的猪手,希望我们每个人在新的一年里都财源广进哈. 猪蹄有前后之分,我一般喜欢选择前面的,也就是所谓的猪手,因为 ...
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2型糖尿病"元凶"或是缺乏维生素A
2型糖尿病的发病原因十分复杂,其发生和发展的生物学机理到底是什么?一直是国内外的内分泌科医生探索研究并试图解答的问题.最近,康奈尔大学医学院的研究人员指出,罪魁祸首可能是缺乏维生素A. 维生素A能够帮 ...
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如何做叉烧肉
原料:梅花肉250克 调料:红腐乳1块.大蒜4瓣.葱白1段.生姜2片.红腐乳汁2匙.酱油.白糖.料酒.蚝油.五香粉适量 做法: 1.大蒜剁成蒜蓉,葱姜切丝,用凉开水提前浸泡葱姜丝: 2.用红腐乳.红腐 ...
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生菜(油麦菜)
生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香.在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱. 现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生 ...
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秋季进补最好喝牛尾汤
立秋以后,天气渐渐凉爽起来,可以吃些肉食进补了.牛尾含有丰富的蛋白质和脂肪,具有益气血.强筋骨.补体虚.滋颜养容等作用,是秋季进补的佳品. 下面介绍一下韩式牛尾汤的做法. 原料与调料: 牛尾2公斤,水 ...
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空心菜钙含量高出番茄12倍!
空心菜又名无心菜.中医认为其性凉.味甘.无毒,入胃肠二经,能润肠通便.清热凉血.疗疮解毒,老年人肠燥便秘.痔疮便血者宜食. 空心菜含有多种营养成分,蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍,钙含量比番茄高12 ...
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潮流饮食:韩国料理 五色五辣主题
特色菜:原汁原味烤肉秀 韩国烧烤讲究的是肉质鲜嫩,配以泡菜.生菜等搭配出多种口味.韩国的烤肉中较有特色的是烤牛肉.烤猪颈肉.烤肉时把切好的肉片放在中间略高四周稍低的沟槽铸铁锅中,摊开,随着温度的升高, ...
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情迷马耳他多元潮流美食
马耳他,对不少国人来说都略感陌生,但对喜爱旅游的人士来说却再熟悉不过了,这个西西里岛南边的欧洲岛国是世人梦想的度假避暑胜地,在此诞生的美食更是闻名遐迩,融意大利.阿拉伯和欧陆风味于一身. 据悉,位于地 ...
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维C柠汁香煎三文鱼的做法
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌.提高免疫力.协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C. 原料:三文鱼.新奇士柠檬.豌豆. 调料:白葡萄酒.百里香碎.盐.胡椒粉.薄荷.橄榄油. 做法: ...
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冰爽可口 西瓜西米露
今天给大家介绍的这道西瓜西米露吃起来特别的清爽可口哦,很适合夏季使用,吃上一口,整个人都冰冰的呢!大家快来一起制作吧! 材料: 纯牛奶,椰汁,西米,西瓜 做法: 1.西米稍用水洗净,锅内放入水,西米, ...
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自制秋季街头最流行的小吃
原料:新鲜的板栗.玉米油.糖浆 做法:秋季养生食谱 1.板栗洗净: 2.用一把锋利的裁纸刀,把每一颗板栗拦腰割一道口子: 3.加上一勺玉米油,拌匀: 4.平埔在烤盘内,烤箱中层上下火200°烤25分钟 ...
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香软可口 蓝莓土豆泥
今天制作的这道蓝莓土豆泥可是小孩子们的最爱哦,味道酸酸甜甜的,造型也是非常的漂亮,快为你家的孩子来学习制作吧. 主料: 土豆 500克. 蓝莓 80克 辅料: 无盐牛油 20克. 糖 40克.牛奶 5 ...
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黑杂粮雪山屋脊面包
先总结一下:面包比较成功.添加了面包预拌粉不仅面包的营养价值提高了,操作过程也简单了,时间也省下了. 将试用面包预拌粉的心得发来博客,和大家分享在我博客中销声匿迹很久的美食面包,哈哈哈~ 首先介绍一下 ...
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开胃解暑 酸辣凉鱼儿
一听这菜名大家都认为是鱼吧其实不然,凉鱼儿可不是鱼,这是一种出自于陕西,是有面食做成鱼的样子,所以叫凉鱼儿.凉鱼儿适合在夏天食用,爽口开胃,下饭下酒的一道好菜. 原料: 水500g+1500g.玉米淀 ...
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家常春饼的详细做法_如何制作家常春饼
春饼(12个的份量) 原料:中筋面粉300克.开水180克.猪里脊肉200克.盐半小勺.生粉10克.老抽小半勺.料酒10克.鸡精适量.色拉油50克.甜面酱1大勺.大葱两根 1.面粉置于一大盆中: 2. ...
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简单的夏日甜点做法_芒果慕斯的详细做法
那些可以用料理机打成糊糊的水果都可以做这种慕斯,比如香蕉啦,芒果啦,木瓜啦.我这次用的是台农芒果,中等个的. 1.材料:动物性淡奶油200g,细砂糖30g,芒果果肉150g,约需要两个芒果,小一点的芒 ...
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八种食品帮你吃掉体内废物
尽管人体具有一定清除自身毒素的能力,但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时,废物不能及时排出时,就会影响健康.以下8种食物有助排出人体的多种"毒素". 1.绿叶蔬菜 绿叶菜中 ...
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离不开的家乡味肉炒酸菜粉
原料: 猪瘦肉.酸菜.粉条.料酒.水淀粉.荤油.花椒.葱.姜.蒜末. 做法: 1.粉条用开水烫一下,捞出备用: 2.猪瘦肉切丝,加料酒.水淀粉腌制一会儿: 3.锅中放油,放入猪瘦肉丝翻炒变色,盛出备用 ...
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经典甜品-蜜豆双皮奶
双皮奶是由清末流传至今的一款经典甜品,最早在顺德地区流传,成为顺德的特产之一,后来深受广大的群众欢迎,流传大江南北了. 双皮奶做好后洁白而滑嫩,香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,入口香滑,口感细腻..... ...
