往期回顾 第42期:土鸡蛋比洋鸡蛋更营养?第41期:速溶咖啡提神or毁健康?第40期:低脂饼干能让你减肥?第39期:方便面中的盐是健康杀手第38期:0卡路里茶饮料能信吗?第37期:补钙会不会导致结石? ...

酸奶营养美味,深受许多人的喜爱.可是,很多人不知道酸奶到底有什么功效,喝酸奶的禁忌又有哪些?下面和你一起来做一次酸奶知识全扫描. 一.酸奶的功效: 1.饮用酸奶可克服乳糖不适应症 有一部分人对鲜奶中乳 ...

当男人的饮食不规律时,其骨头的伤害程度甚至比女人更严重. 美国爱荷华大学的阿诺德·安徒生博士和他的同事对380个饮食不规律的人进行了研究,其中46%为男性.研究结果发现,饮食不规律的男人的骨骼密度远低 ...

暖冬更需防寒.寒冷,特别是暴冷会使人的脑垂体-肾上腺系统处于高度紧张;寒冬使人体摄入的营养有更多的被转化为热能,以抵御寒冷;低温会使血钙降低,且会使免疫系统功能下降,降低了对病原体的抵抗力,以致上呼吸 ...

这是因为老人肠胃功能较差,尤其是羊肉吃得过多,会使胃难以消化,容易导致胃出血.王主任门诊中,每年冬天都会接诊很多吃火锅吃出胃出血的老年患者.他说:"一吃火锅就容易吃多,老人更要注意只吃8分饱 ...

还得老生常谈:有味使之出,无味使之入.俺中国人把这十个字,使唤得千变万化. 按照词典的解释,卤者盐也,特指井盐.而说到卤菜,乃是先有制备完全之卤汁,将已经粗略加工的材料置卤汁中持续以文火加热至入味而成 ...

生活中的很多食物都是"两面派",对于特定人群有养生保健的作用,而对不适宜的人群则会引发健康问题.哪些食物是你的天使,哪些食物是你的恶魔?告诉你这7种食物切记乱吃. 古希腊先哲西罗多 ...

巧克力吧的由来可以追溯到最初简陋的零食铺,如今,它走的更是一条烹饪的高端路线-炸巧克力,或许这并不完全符合苏格兰政府所宣传的健康理念,但却给城市里的高级酒店增色不少. 尽管健康专家却厉声指出这样的食物 ...

8种细菌悄悄隐藏食物中

不是所有标榜着美味和营养的饮食,就真的有营养,要谨记以下10种食物,因为它们未必有你想象中的健康! 1.鱼片 一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条. ...

一顿美餐之后,有人甘之如饴,有人却会出现局部的疼.痛.胀,或是泛酸.烧心.嗳气等症状.可千万别小看这些吃饭时出现的感觉,通过这些蛛丝马迹,没准还能帮你更早地辨别出一些隐藏颇深的疾病呢! 1.饭后饱胀或 ...

从准备怀孕起,吃营养丰富的食物对女性就非常重要.一旦怀孕,孕妇就必须摄入她自己和胎儿所需的全部营养.从孕中期起,胎儿发育迅速,所需营养也大增. 孕中期以后的孕妇应制定特有的饮食计划,均衡地摄入多种食物 ...