• 4大炒菜习惯是癌症"元凶"

    炒菜后不刷锅接着炒. 很多人为了省事或看锅比较干净,往往第一道菜炒完后直接就炒下一道.然而,看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物.因此,建议大家每炒完一道菜都 ...

  • 巧克力西红柿等不宜放入冰箱储存

    当我们已经习惯把从外面买回来的食物都塞进冰箱时,我们都忽略了有些食物本身的性质导致它们是不可以放进冰箱保存的.以下五种食物是不可放在冰箱保存的! 巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即 ...

  • 秋季养生粥之栗子粥

    秋季养生粥之栗子粥 材料:大米粥1小碗.栗子3个. 调料:盐少许. 栗子粥做法:1 将栗子剥去皮后切碎. 2 锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即 ...

  • 香辣爽滑 川味红烧肉

    红烧肉在大家印象当中一般都是滑中带甜,肥而不腻的口感,但是今天给大家推荐的这款川味红烧肉就可以说非常适合喜欢吃辣的人来享用啦,因为我们用豆瓣酱等代替了糖色,成品的口感鲜香辣滑,吃起来十分开胃下饭,而且 ...

  • 乱吃易伤身的六种水果大盘点

    桔子: 桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷.泛酸. 西红柿: 西红柿含有大量的果胶.柿胶酚.可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物. ...

  • 治疗痛经的小验方

    治疗痛经的小验方

  • 剩饭剩菜没营养 节后剩菜如何吃?

    储存―――蒙上保鲜膜,凉透放冰箱 剩菜并不是绝对不能吃,保存条件一定要格外注意,凉透后应立即放入冰箱. 晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境,食物的热气会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,从而导致冰箱里的 ...

  • 吃玉米好处多 养颜增强抵抗力

    玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上.亚油酸在人体内不能自主合成,因此属于必需氨基酸类,研究表明,亚油酸可促进人体胆固醇与脂肪酸结合,促进人体的正常运转和代谢. 玉米含有比稻米 ...

  • 范伟:豆腐里面有哲学

    背景:由范伟主演的24集都市情感剧<雷哥老范>正在电视台热播,他在剧中最经典的段子当属"豆腐哲学"了. "豆腐的形成,就是一个人的成长过程,一个人生出来,就像 ...

  • 每天吃12.5g大蒜会中毒?

    日前,北京大学免疫学系王月丹博士称,大蒜有益于身体,但是长期大量可能引起中毒.如今他再次发文,告诉人们究竟多少大蒜才是有害! 对于大蒜的中毒研究,我国是缺乏的,而且大多是集中于大蒜素的研究,而没有鲜大 ...

  • 茶饮料风靡市场 专家提醒茶饮料不能代替茶

    夏季饮料市场,茶饮料占了半壁江山,有市民干脆用它代替茶来解暑,但茶饮料里究竟含有多少茶,厂家大多没有标明,消费者对此也一头雾水. 茶饮料销量遥遥领先 记者走访多家超市见到,茶饮料有一二十种,从绿茶.红 ...

  • 女性提升免疫力的饮食养生方法

    动物肝富含微量元素硒.锌.铜.镁.铁及叶酸.维生素B6.B12等.动物肝富含微量元素硒.锌.铜.镁.铁及叶酸.维生素B6.B12等.如富含维生素C的蔬菜水果;含维生素E丰富的核桃等;健康知识. 尽快提 ...

  • 北京食界风暴美味消夏餐厅

    京城食界异域风正劲 "2007可口可乐·精品夏季美食风暴"开始报名已经有一阵子了,整理下来,发现了很多异域风格的餐厅.这些餐厅在京城食界占有重要地位,势头正劲. 俏怡庐泰越餐厅 经 ...

  • 食盐吃多易长出皱纹

    法国的据一项调查表明,女性吃盐吃多了容易长皱纹.专家解释说因为食盐钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们对人身体透压.酸碱平衡和水分平衡起到了非常重要的作用. 如果食盐吃多了,体内的钠离子就 ...

  • 砂锅鱼

    授权原创博客:flovemi 美食中国 砂锅鱼 原料: 鱼.豆瓣辣酱.油.葱.姜.盐.料酒.糖.花椒.蒜苗. 做法: 1.新鲜的鱼一条,切成块: 2.炸成金黄色备用: 3.锅中放油,入豆瓣辣酱炒出红油 ...

  • 清爽可口 凉拌荆芥

    这道凉拌荆芥可是有着非常多的好处哦,不但味道鲜美,叶子嫩,还能治疗发烧,感冒,很有价值的一道美味佳肴,值得大家学习制作. 主料: 荆芥 200克 辅料: 香醋 适量.香油 适量. 白糖 适量. 大蒜 ...

  • 红烧罗非鱼

    红烧罗非鱼: 原料: 罗非鱼. 辅料: 蒜瓣.葱段.干辣椒.花椒.胡椒粉.料酒.白糖.醋.生抽.水淀粉. 做法: 1.把鱼去鳞,掏去内脏,然后用刀把背部斜切几道,塞上姜片(塞上姜片主要是为了去腥哟,鱼 ...

  • 酥炸茄盒

    酥炸茄盒 从小就喜欢吃的茄盒和藕盒,因为油大馋了好几个月也没吃上. 特意起了个大早,心满意足的假期天来勒. 原料:茄子3根.猪肉糜100G. 肉糜调料:酱油.盐.葱花.姜末.白胡椒粉.水适量. 挂浆: ...

  • 软嫩鲜香 花蟹炒年糕

    花蟹又称梭子蟹,这是一种生活在海边的蟹类,所以它的肉质也比起淡水蟹要多一些,而且它的营养也很丰富,这次给大家推荐的这款花蟹炒年糕,搭配到了软糯的年糕一起炒制,味道非常不错,而且适合不同口味的人来食用哦 ...

  • 让鸡胸也可以美味起来的-凉拌鸡丝粉

    原料 鸡胸肉180g 粉丝70g 葱10g 姜4片 花雕酒10ml 香菜3颗 青椒20g 红椒10g 盐1g 料汁 3瓣蒜的蒜末 醋30ml 酱油30ml 糖10g 香油5ml 辣椒油10ml 做法 ...