秋天来了,有没有感觉干燥气候对身体的影响?如喉咙干哑.声音沙哑.皮肤干燥等.秋天吃什么好呢?食神本周教你全方位润燥咯! 主题:猪蹄炖木瓜 食材:猪蹄半只,木瓜半个,姜片,食盐适量 做法: 1.把猪蹄洗 ...

电饭煲好像是厨房中最有用的器材,能够煮饭.做蛋糕.做简易的可乐鸡翅,其实还可以做煲仔饭.那么在秋冬季节怎样做出一锅热气腾腾的煲仔饭呢?现在就让39饮食小编告诉你吧. 第一步:把肉调好味道.根据你的口味 ...

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢.但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌.李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道 ...

"巧妇难做无米之炊",同样,没有烹调油再巧的主妇也做不出美味的菜肴.烹调油是我们日常饮食生活中不可缺少的食物之一.经烹调油烹制的食物不仅由生变熟,改善口味,还能促进食欲和增加饱腹感 ...

近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升,如淋巴瘤.白血病等,而且一些中年老人多发的鼻咽癌.食道癌.肝癌.肺癌.脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜.这些病儿的疾病发生和他们的饮食关系密切. 一.食物污染 ...

汤可以说是"廉价的健康保险".从地域上来说,我国东南西北,就各有不同的特色. [东]:宋嫂鱼羹 宋嫂鱼羹是南宋流传下来的名汤. 它是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨,加火腿丝.香菇竹笋末及鸡 ...

据<健康报>报道,香菇是一种很多人都爱吃的食品.近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效. 日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒. 吃香菇有助防感冒 ...

油脂明显冒烟时温度在200℃-300℃之间,这个温度产生的油烟中含有多种有害物质,包括丙烯醛.苯.甲醛.巴豆醛等,均为有毒物质和致癌嫌疑物质.除了让肺癌风险增大之外,油烟与糖尿病.心脏病.肥胖等的危险 ...

拒绝快餐店的诱惑:外食的烹调方法,常是高油.高盐.高糖,其所造成的后果当然是高胆固醇.高卡路里.所以,减少外食机会,尽量自己动手做菜,既卫生又能控制调味料的量,才能吃出健康. 青椒酿饭 材料:绿蕃茄. ...

炎热的天气让很多人的胃口不好,常常是"无病三分虚",消化功能降低,易出现乏力倦怠.胃部不舒适等症状,更易发生胃肠道的疾患,导致精神萎靡不振. 多吃新鲜蔬果多喝水 夏季温度高,人体消 ...

冬季是进补的好时节,如今食补的方法很多,但是无论哪种菜系哪种烹饪方法,几乎都离不开"汤".可以说,"汤"和"食补"几乎成了近义词.其实,古人 ...

你知道生四季豆吃后会中毒吗?你知道没烧开的豆浆会引起腹泻吗?专家提醒,除了不良商家添加的苏丹红和瘦肉精,多注意生活中的一些食品安全细节,也可以给我们和家人的健康加分 你知道生四季豆吃后会中毒吗?你知道 ...

街头卖甜玉米的摊位(资料图) 最近农贸市场里新上市的玉米,香甜新嫩最让人垂涎,而有网友爆料称:"街头的甜玉米可能添加了玉米香精和甜味剂".这一传言让市民颇感担忧. 玉米这种公认的& ...

传统苹果农药高 医生不会碰

芜菁又名鸡毛菜.原产中国,是古老的蔬菜之一,全国各地都有栽培.中医认为,芜菁性平,味苦.辛.甘,入胃.肝.肾经,具有开胃下气.祛湿解毒的作用.适于治疗食积不化.消渴.热毒风肿等病症.芜菁风味佳,可以代 ...

人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康.但是,有些人脸上却有许多褐色的雀斑,且这种现象女性比男性多.那么有何妙方去除呢? 在天然食品中,具有保养皮 ...

每天都吃到的7大危险食品