人们从冬季的寒冷过度到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干.口渴.咳嗽及便秘,有些体质虚弱的人还可能感染病毒,发生肝炎.肺结核等传染病.明代医学家李时 ...

什么是体寒?白领女性夏天易体寒 烈日,高温,酷热--如火如荼的盛夏隔着一层玻璃在窗外肆虐,白领女性们在空调房里却是个个"冰肌玉骨,清凉无汗".常年恒温的写字楼,其实无谓寒暑,再配以 ...

a.小葱拌豆腐,葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食: b.葱炖狗肉.公鸡肉很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可 ...

英国伦敦帝国学院脑营养化学研究所所长麦克·克劳福德作为一名研究者,早在过去进行的研究中发现鱼油中含有丰富的DHA,DHA与大脑功能之间存在密不可分的联系,"日本人以鱼类为主要食材,这也是日式 ...

营养专家认为,老年人为少患疾病,在饮食上应坚持以下六大原则: 一.热能 总热能不宜过高,随年龄增长而减少,若以30岁的热能供给为标准,40岁应减少3%,50岁应减少6%,60岁应减少9%,70岁应减少 ...

现如今的白领,绝大部分人的工作都是整日的面对电脑,一天下来,两只眼睛都是蒙蒙的,回家后连电视都懒得去开.眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一,人体所接受的90%的信息来自于眼睛.正因为如此,眼睛特别容易因 ...

牙齿使我们能够享受到多种多样的食物,健康的牙齿能让我们无所顾忌的咀嚼较硬的食物.肉类.生的食物.水果--良好的咀嚼能够加强牙龈的强度.促进唾液分泌,而它们参与消化过程,对牙齿起到杀菌的作用.除了遗传的 ...

爆米花机在加热时,必须密封,内部才能产生较高气压.当给爆米花机加热时,爆米花机内部分铅会以铅蒸气和铅烟的形式大量溢出,直接污染食品,而当迅速减压时,铅更容易被疏松的爆米花所吸附. 我国街头摊点多使用铸 ...

前不久,英国学者研究发现,姜的成分里富含抗氧化的元素,可以有效调整消化系统,减轻饮食不当产生的腹泻症状.还有研究表明,姜的一些成分还可以使血管和肝脏少吸收胆固醇,帮助增强心脏功能,辅助治疗冠状心血管疾 ...

提醒大家,烹饪的时候,别把冷冻的食品放到灶台等地方让其自然解冻.此外,生鲜食品放在最后买.选完食品之后到放入冰箱这段期间,食品在常温的情况下细菌容易增值. 天气慢慢变热,买的肉类食物也容易生细菌而变质 ...

最新研究发现,蘑菇完全有资格跟椰菜和蓝莓相提并论,跻身所谓的"超级食品"之列. 研究显示,蘑菇有助于降低心脏病和癌症风险.英国营养学家莎朗·施恩科尔表示,蘑菇是真正的超级食品.它们 ...

第三军医大学新桥医院急诊科主任史忠教授提醒大家,在接种甲感疫苗后,可在饮食中适量增加鸡蛋.鱼.牛奶等富含蛋白质的食物,以增加疫苗的功效.所以,市民在接种甲感疫苗后,饮食中适量增加鸡蛋.鱼.牛奶等富含蛋 ...

一提到中暑,很多人都跟烈日暴晒联系在一起,以为只要避开阳光,就可"幸免于难",其实不然.杨小红解释称,中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下,机体体温调节障碍,水.电解质代谢紊乱及神 ...

粗粮扎嘴.柠檬发酸.大蒜太冲.苦瓜太苦--很多食物的"口感"常常让人望而却步,但它们却是被营养学家们推崇的保健食物.难道食物也是"良药苦口"吗?营养学家们为&l ...

葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为"植物奶".葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右.葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高.成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种 ...

提到美容,很多人首先想到的就是去美容(美容(美容食品)食品)院.其实,只要经常食用蔬菜(蔬菜(蔬菜食品)食品),照样能让你的肌肤光彩照人,其效果不亚于上美容院呢!据营养学家研究,以下的食物当属美容能手 ...