• 果蔬清洁 洁净厨房好帮手

    每个主妇都梦想有一个窗明几净的厨房,但是恼人的油烟和灰尘却像噩梦一般挥之不去.其实,只需要一点巧心思,夏日的瓜果蔬菜都是去污的好帮手! 水果清洁篇 蔬菜清洁篇 水果篇 清香的柠檬.清脆的苹果.清甜的橙 ...

  • 男人永葆健康的饮食好习惯

    人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%-65% 是水分,肝.大脑.皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液含水 80%,如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水,因为肌肉中的水要比 ...

  • 西洋菜价廉营养高 抗癌新星

    源自于欧洲,因为未受重视,而有"穷人的菜"之称的"西洋菜",其实对于传统印象中"最懂得吃"的香港人来说,却非常热爱选用西洋菜煲汤养生.美国最 ...

  • 不同人吃鸡蛋 方法大不同

    生活节奏的加快,导致都市白领工作压力越来越大,熬夜.电脑前久坐等带来的疲劳感,也不断显现出来.鸡蛋中的蛋白质.卵磷脂.维生素A.维生素B1.维生素B2.钙.铁.维生素D,都是都市白领恢复体力的必备元素 ...

  • 怎么吃红枣才能补血

    红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒.胃痛:加上桂圆,就成了补血.补气的茶饮,特别适合教师.营业员等使用嗓子频率较高的人.如果再加上4-6粒的枸杞子,还能治疗便秘.常喝红枣.桂圆.枸杞茶的女性朋友, ...

  • 夏季祛暑选择三款芥菜汤品

    芥菜,性温,味辛.入肺.胃.肾经.具有和脾.利水.止血.清热明目的功效,常用于治疗产后出血.痢疾.水肿.肠炎.胃溃疡.感冒发热.目赤肿疼等症. 辽宁省沈阳市中医院主任中医师魏棣介绍,芥菜富含有多种营养 ...

  • 传统美食豆腐的营养新煮意

    豆腐文化中头一个问题就是豆腐的发源地.中国是确信无疑的豆腐之乡,它的老家就在安徽寿县.据五代谢绰<宋拾遗录>载:"豆腐之术,三代前后未闻.此物至汉淮南王亦始传其术于世." ...

  • 鲜香麻辣 牛腩酸辣粉

    酸辣粉相信大家都知道,其鲜香麻辣的口感受到很多人的欢迎.这次给大家推荐的这款牛腩酸辣粉,由于里面加入到了爽滑的牛腩,不仅使得味道更加鲜美,而且让其口感也十分有层次感.大家没事的时候不妨在家中一试哦. ...

  • 盘点高性价比养生法:山芋莲心养颜润燥

    冬季,不少人面临年关压力,身心俱疲,本想冬令开膏方补一下,但眼见着中药材涨价,自己的"荷包"却在缩水,一些人犹豫不决.俗话说"药补不如食补",其实,科学.合理. ...

  • 自制调味汁的做法

    各地风味除少数地区就地取材用特殊原料外,主要系调料配制的不同而形成了独特的口味.调味品组合得当,不仅具有特殊的香气,而且可获得意想不到的异味,使菜肴更觉脍炙人口. 调料的滋味可分单一味和复合味.单一味 ...

  • 口水鸡的菜谱

    难度: 高手 时间: 45-60分钟 主要食材: 禽蛋类 菜系: 家常 爽滑软嫩的鸡肉是此菜的最大卖点,再佐以四味俱全的调味汁,保你过口不忘. 三黄鸡 1只(700g) 花椒粉 2茶匙(10g) 辣椒 ...

  • 适合开胃的一道菜---红烧茄子的做法大全(组图)

    享受采买的过程,从家庭烹饪的源头开始做起,呵呵,那才算得上是沉稳地"回归厨房"呢!按照需要更新了些补给品,其中两餐间"一主一次.一热一冷"的小菜就与这长茄有关. ...

  • 抗老化圣品 酪梨牛奶

    有"东方奶油"美誉的酪梨,是营养价值很高.却仍不够普及的水果. 一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算 ...

  • 清爽口感 菜花沙拉

    菜花的口感相当的清爽,而且营养也是十分丰富的一种蔬菜,平常多吃一点,无论男女老少都是非常不错的一种选择.这镒给大家推荐的这款菜花沙拉,就采用到了鸡蛋和酸奶等的搭配,成品鲜滑可口,而且老少皆宜,大家不妨 ...

  • 家乡味道之笋干红烧肉

    春季是晒梅干菜.笋干的好季节,我们这里的人家不管是自家种的,还是别人送的或者是买的,家里都会有一两包笋干或者是梅干菜,在夏天用梅干菜或者笋干来做菜肴很常见,最简单的就是抓一小把干菜加2小碗清水,放入夏 ...

  • 家庭健康版奥尔良烤全翅

    不管吃什么东西都要适时.适量,这样才能吃出健康!老祖宗就有说"少吃多得味,多吃伤脾胃".著名的营养学家也曾在访谈时说过一句话,"没有垃圾食品,只有垃圾吃法". ...

  • 宝宝饮食观念十个误区

    误区1:早餐食谱单一 早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分,它在一日三餐中起着不可替代的作用.有关调查显示,每天吃早餐的儿童中,男生的比例高于女生,且年龄越小,比例越高.在食用早餐的儿童中,有一 ...

  • 荤素搭配 培根杏鲍菇炒丝瓜

    做家常菜,就讲究一个荤素搭配相宜,营养丰富,口感不错就好啦.比如今天给大家推荐的这款培根杏鲍菇炒丝瓜,就采用培根.杏鲍菇和丝瓜了这三款食材一起炒制而成,其味道鲜香四溢,而且搭配得相得益彰,不仅口感丰富 ...

  • 炒南瓜藤

    炒南瓜藤 处理南瓜藤,要一点一点把杆外面那层绒毛丝剥下来,要剥干净,口感才好而嫩.真是有点麻烦,很需要一点耐心. 看下图一根杆上,一半是剥去绒毛丝的,一半是仍有绒毛的.脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断 ...

  • 凉拌毛豆听了头的美味下酒菜

    小猪极喜欢的夏日小菜.简单美味,没啥技术含量,次次都能轻意制造的绝妙口感.. 凉拌毛豆 原料: 毛豆300g.蒜蓉.盐.生抽.凉拌醋.麻油适量. 做法: 1.将毛豆剪去两头,放盐水里浸泡洗净:(放盐水 ...