换季时,想要用均衡的饮食来抵御疾病的入侵,就要有针对性地多吃些富含维生素和高膳食纤维的蔬菜,就像吃了感冒.痤疮.胃痛.便秘.腹泻的"免疫药"一样,让你健康.轻松地迈进秋天的大门. ...

冬至后吃坚果最养生了.坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质.油脂.矿物质.维生素较高,对人体生长发育.增强体质.预防疾病有极好的功效.今天教大家做,茶树菇核桃小炒肉. 主题 茶树菇核桃小炒肉 ...

在你肚子很饿的时候去超市购物可不是一个明智的选择,研究发现你会不由自主地购买高卡路里食物而不自知.康乃尔大学食物与品牌实验室(Food and Brand Lab)的研究发现这种影响会持续一段时间,并 ...

美国宾州州立大学一项新研究发现,从营养学角度看,吃瘦牛肉,可减少罹患心脏病风险,这与通常认为红肉不利心血管健康的观点相反. 越来越多的研究表明,适量吃牛肉不会增加心脏病风险,反而有益心脏健康,宾州州立 ...

一.米皮.面皮: 凉皮多是利用大米.小麦.豆类等制作的,其主要成分是水.蛋白质和淀粉.而米皮是它是把大米放入水中浸泡四个时辰,然后推(或打)成米浆,上笼蒸成薄薄的饼子,置于通风处降温,抹上菜籽油切成细 ...

85%以上食品依靠"外援" 上一版本的食品安全突发事件应急预案,制定于2006年.此次重修,<预案>清晰写明原因,"至'十一五'末,85%以上的食品依靠外省市 ...

大家都知道吃早餐是很重要,因为是关乎为身体一天的活动所需的能量的开始,但是,都市人生活忙碌,可能吃早餐时随便吃一些就算,其实这样是不行的.不吃早餐对身体有害,已经被越来越多的人所认识到.所以早餐一定要 ...

不可不知6种蔬菜的饮食禁忌

一.冠心病.高脂血症尤其是高胆固醇血症: 每天膳食中胆固醇的摄人量应控制在200毫克以下,如果摄入过高的胆固醇会导致动脉硬化. 由于鸡蛋蛋黄含有丰富的胆固醇,所以高胆固醇血症的病人不适宜吃蛋黄,但可以 ...

孕期最容易被忽视的营养素

酸酸甜甜 水果饼干 这是秦璐的4分钟早餐秘笈.材料很简单,而且最大的优势是,大部分材料都是现成的,也不用动火. 只要你有时间逛超市,就能把这些提前早餐备齐,所以说,4分钟几乎全是这次拍摄时所花的&qu ...

巧煮饺子:俗话说:敞锅煮皮,盖锅煮馅.敞开锅煮,水温只能接近100℃,由于水的沸腾作用,饺子不停地转动,皮熟后,再盖锅煮,温度上升,馅易煮透. 煮是中国人烹饪中的一大特色,但是对于不同食物由不同的煮法 ...

脂肪摄入过多损害健康的理念已经深入人心,生活中,很多人也已经做到少吃肥肉.做菜少放油了.然而,"明枪易躲,暗箭难防",饮食中有一些看不见的"隐形脂肪"需要大家提 ...

菠萝里有三种不好的成分,可能给人带来麻烦:.所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害.如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右 ...

近几年,养生书成了畅销书,为了赚取读者的眼球,养生秘籍也越吹越猛,甚至打起了包治百病的招牌.很多养生学说也风行于世,拥有大批拥趸.但很多养生说法并不靠谱,不但不能养生,反而损伤人体. 杂粮不可取代细粮 ...

<黄帝内经>里曾有"胃不合则卧不安"的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些"不宜"的食物.那么,究竟晚上吃什么有利于 ...