湖北省中医院消化内科叶松教授介绍,红豆性平.味甘酸,有健脾利水.清热除湿.消肿解毒的功效.由于红豆性善下行,通利水道,古人有"多食令人瘦"的说法. 现代医学研究也表明,红豆含热量低 ...

秋季养生粥之八宝粥 八宝粥做法一 材料:糯米150克.红小豆.绿豆各75克,红枣.莲子.桃仁.花生仁.栗子各50克. 做法:1 红小豆.绿豆洗净,分别放入两个小铝盆中,加清水,没过豆面,4厘米,上火煮 ...

喝蜂蜜水的最佳时间

随着夏季到来,温度走高,人体内的水分随着汗液大量流失,排汗量每天可达500-1000ml.人体在缺水的时候特别容易疲劳,注意力涣散,应当及时补水,否则人体就会发出更多不适的警告,长期缺水,还会导致慢性 ...

都说羹汤最养颜滋补,女人应常喝.可人到中年的女人,每天早出晚归,被孩子家务牵扯着,除了周末,竟都没时间去慢慢熬煮,仔细品味的.所以,只能空有愿望,无法实现. 前几天参加会议,正是暖气刚走春日未来的时节 ...

5月22日,英国<每日邮报>发表的一项研究称,英国有关人员实地考察户外烧烤的卫生状况,其结果令人瞠目,户外烧烤架上每百平方厘米含细菌高达170万个,这一数字甚至比马桶坐垫上的还高出124% ...

鸡肉的营养成分. 其实,鸡肉为人体主要提供的是蛋白质,其次是脂肪,维生素,矿物质.鸡肉中的脂肪并不多,比起其他肉类,鸡肉的脂肪算是比较少的.鸡肉虽含有维生素和矿物质,但比起蔬菜水果和动物内脏,含量甚微 ...

炒肉的窍门 1.炒牛肉片.炒牛肉片之前,先用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩程度. 2.炒猪肉片.将切好的肉片放在漏勺里,在开水中晃动几下 ...

暖冬更需防寒.寒冷,特别是暴冷会使人的脑垂体-肾上腺系统处于高度紧张;寒冬使人体摄入的营养有更多的被转化为热能,以抵御寒冷;低温会使血钙降低,且会使免疫系统功能下降,降低了对病原体的抵抗力,以致上呼吸 ...

有人通过吃甜点.面包.饼干.冰淇淋等高热量.高碳水化合物的食物来打消困倦的念头,可是这样做是不明智的.这些食物会导致血液中的糖分急剧增加,虽然暂时补充了能量,让你更有活力,可当血糖慢慢降低,大脑便开始 ...

用料:桂圆肉10克,杞子10克,瘦肉60克及鲜鲍鱼1只,姜片适量. 汤方分析:圆肉味甘性温,有补充益心脾养血安神的作用,既不滋腻又不雍气,为滋补良药,杞子味甘性平,能养阴补血(补血食品),益精明目,鲍 ...

武汉市中医院主任医师张觉人介绍,鲜枣含维生素C特别多,是柑橘的8-17倍,苹果的50倍以上,被营养学家们称为"天然维生素丸":入药则以干红枣为主,气血双补,在中药材里极其少见.它补 ...

女性怀孕后,会有妊娠反应,爱吃酸.甜之类的东西,但要注意的是,山楂果及其制品,孕妇不吃为宜.现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产. 我是一个 ...

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感.从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点. 能量配比均衡 和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密 ...

美国哈佛大学公共卫生学院助理教授胡丙长和他的同事们,研究了四十年间多份的标准相关性及科学检证都属严谨的营养学研究后,得出以上结论. 据香港大公报报道,近日出版的<美国临床营养学杂志>中的一 ...

导读:据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症.脑血管疾病.心脏病和糖尿病.以下12种食品对男性健康有益,建议男性多多摄取. 1.西红柿 理由:西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等, ...

因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒.抑制病变功效,坚持每天生食1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用; NO.1 治皮肤病 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,可治真 ...