谣言1. 大量的蛋白质有害健康 真相:多摄入蛋白质会增加骨密度.许多人认为,高蛋白质的饮食会损害骨骼.事实正好相反,多摄入蛋白质会增加骨密度,并能减少老年人骨折的风险.有肾脏疾病的人的确应该减少蛋白质 ...

粗杂粮:把一半白米面换成杂粮 要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍.益生菌喜欢富含膳食纤维.寡聚糖的食物,全谷杂粮首当其冲. 但看看我们的饭碗,几乎都是白米饭.白馒头.我们从主食中摄入的膳食纤维无法 ...

杨桃 厦门市附属第一医院营养科副主任姚亚红:小时候经常吃杨桃,只记得它很酸,念着名字就牙酸,但现在品种改进,变成了酸甜味,喜欢吃的人就更多了.杨桃整个都能吃,无需去皮去核,属凉性,可清热解毒.生津止渴 ...

一不小心吃坏肚子或者腹部受凉时就容易腹泻,这是许多人都经常遇到的事.这时家里常备的一样调料或许能帮上忙,它就是胡椒. 因为胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强, ...

日前,各地都在提倡超市设立临界食品专区,此举获得了广大消费者的支持.但是,不少市民也对此提出困惑,认为现在食品种类太多,保质期也不一样,到底距离保质期多久才算临界食品?中国农业大学食品学院教授范志红在 ...

女性能够口气清新.吐气如兰是非常讨人喜欢的,食物中我们就能获得这样的期待. 第一种 :酸奶 最新的研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,因为这种物质正是使口腔异味的罪魁祸首.按时喝酸奶还 ...

⑴富锌食物:各种植物植物性食物中含锌量比较高的有豆类.花生.小米.萝卜.大白菜等;各种动物性食物中,以牡蛎含锌最为丰富,此外,牛肉.鸡肝.蛋类.羊排.猪肉等含锌也较多. ⑵动物内脏:这类食品中含有较多 ...

梨鲜甜可口.香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果. 梨富含维生素A.B.C.D和E.同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂. 梨的美味总让人不禁狼吞虎咽,不过吃梨时最好还是细嚼慢咽, ...

美国前"第一夫人"希拉里·克林顿虽已67岁,却有着年轻人的脸和气质,这可能和她包里一直都装着的胡椒粉有关.看来胡椒粉是个好东西,中.美.日三国吃法各有不同. 中国人常吃黑胡椒酱 中 ...

蛋白质对于我们的多种生理功能都必不可少.不论是生成和维持肌肉,还是让细胞保持活力,我们都需要蛋白质.另外,蛋白质还能够让我们更有饱足感,也就是说同样热量的一餐饭,有丰富的蛋白质会让我们更不容易感到饥饿 ...

饮食不仅是健康的基础,合理的饮食搭配还能防止妇科疾病,对于女人来说无疑是最好的养生方式. 妇科病饮食一:痛经患者应多吃点香蕉 香蕉中含有丰富的维生素B6,而维生素B6具有安定神经的作用,不仅可以稳定女 ...

大家都知道含咖啡因的饮品可以让人保持清醒,也有一定的醒酒作用.但是瑞典科学家的一项最新发现却引起很多人的关注,因为他们指出,女孩每天喝咖啡若超过三杯,她们的乳房会变小. 大家都知道含咖啡因的饮品可以让 ...

肚子疼痛.腹泻难受.吃了抗菌素也没有用--每年的这个时节,急性腹泻的患者又开始多起来.记者从上海各医院消化内科和急诊科了解到,这几天胃肠道疾病.急性胰腺炎以及痛风病复发的患者迅速增多,急性腹泻患者的人 ...