醋在中国已有上千年的历史,而作为中国四大名醋之一的山西老陈醋,已经陪伴三晋人民走过了3000多个春夏秋冬. 中国自古就有"南甜北酸"的说法.我国曾对华北5市人均吃醋量做过统计:天津 ...

千万不能买死虾 我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个"鲜"字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质"霉"烂. 新鲜 ...

只标名称不标含量 记者随机从市场上购买了一些雪糕,它们的配料都包含了多种食品添加剂,少则六七种,多则十几种.在一根"炼乳红豆加绿豆口味"的雪糕中,配料表中标注了5种增稠剂.3种乳化 ...

癌症的发生并非一朝一夕,据统计,一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间,平均竟超过30年.而就在不经意间,你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用.上海中医药大学博士生导师何裕民教授提醒,记 ...

寒冷时节,手里捧个热乎乎的烤红薯再美不过了.而且甜糯的口感,再加上富含粗纤维,深受喜爱.更可贵的是这平价的红薯还能平稳血糖.降低血脂,防治便秘,对抗动脉粥样硬化和老化,抵御寒冷和流感病毒. 红薯好吃但 ...

林风最近被提了职,为尽快熟悉工作,他白天泡在公司里,晚上把文件抱回家,可谓夜以继日,废寝忘食.可没过几天他就坚持不下来了,白天哈欠连天,晚上吃过饭就想睡.听说喝咖啡可以提神,他便买来一盒速溶咖啡摆在办 ...

好处一:预防骨质疏松.专家指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙.维生素D等微量元素最为关键.虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的 ...

有专家认为,益生菌酸奶较适合老人,而儿童则不宜喝得过多.武警总医院营养科副主任医师刘庆春认为,中老年人特别适合喝酸奶,因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了,喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足.肠道有慢性 ...

冬季喝什么汤好?天气越来越寒冷了,这个时候我们要注意保暖,晚上最好喝碗热汤暖胃.那么冬季适合喝什么汤?不同的养生汤的滋补效果不一样.下面小编为大家推荐五款汤,暖暖过冬. 增强免疫力--牛肉汤 牛肉中含 ...

形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌,味道鲜美,且含有丰富的蛋白质.粗纤维.B族维生素等. 金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富,且含锌量较高,两者都能促进儿童的智力发育和成长,在日本被誉为"益智菇 ...

降低胆固醇血清 胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用.血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10-20天,即可降低胆固醇. 防治胃肠溃疡 胃肠道溃疡的的患者 ...

时下,午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭.有的人从不回家吃晚饭,下班后就开始每天的"应酬",吃喝几个钟头,才腆着肚子.晃着身子各回各的家. 而有些家 ...

大豆营养极为丰富是众所周知,但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解.大豆对女性健康的影响主要取决于所含的大豆异黄酮成分.大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟女性细胞衰 ...

都知道早上吃饭一定要"有干有稀",也就是除了主食,还必须喝点汤汤水水.因为经过一个晚上的消耗,人们往往干燥缺水,早上必须水分充足才能让早餐营养更好吸收.不过,虽然早餐的健康饮料很多 ...

近几年来,我国采用中医.中西医结合方法在防治肥胖中已取得很大进展,推出许多减肥的方药.其中常见的中草药有首乌和泽泻,以下让我们一起看看其减肥原理及适应人群. 首乌: 减肥原理:知道首乌是养发的首选草药 ...

德国一家健康组织说,喝咖啡有益于大脑和肝脏. 德新社27日援引德国绿十字会提供的材料报道,咖啡可以促进消化,有助于人体远离因年老引起的糖尿病,早老性痴呆症及肝硬化困扰. 报道说,咖啡总体上对人体益处多 ...

北京的咖啡厅很多,下面为大家介绍5个很不错的. NO.1 秀冠 进了国子监街,走过箭厂胡同就可以看见秀冠酒吧了.老板姓王,是个古旧家具的爱好者,于是店里就都布置了坐上去特舒服的老桌椅.隔档是老雕花窗框 ...

小麦草,很多人一定还不熟悉它,是小麦,还是草?顾名思义,这草一定是跟小麦有着什么关系,它是小麦的种子经过泥土的发酵长出的幼苗,一根根如青草般翠绿,比韭菜窄上两三倍的细长叶子高矮不一,刚成熟的部分嫩绿较 ...

日本医科大学东洋医学中心特约医师长屋宪建议,对于慢性疲劳的人,在注意休息的同时,还可以经常喝点猕猴桃酒. 猕猴桃(有的品种也叫奇异果)富含维生素C和维生素E,这两类维生素都具有很强的抗氧化作用,因而使 ...