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食话实说第41期:速溶咖啡提神还是毁健康?
往期回顾 第40期:低脂饼干能让你减肥?第39期:方便面中的盐是健康杀手第38期:0卡路里茶饮料能信吗?第37期:补钙会不会导致结石?第36期:西瓜吃太多会导致身体缺水吗?第35期:吃反季水果不会伤身 ...
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枸杞并非"伟哥"勿乱服
中药枸杞子具有壮阳.滋补肝肾的养生功效,有"天然伟哥"之称.但专家提醒,人们千万不要把枸杞子当"伟哥"乱服. 枸杞子是一味常用中药,具有滋补肝肾.明目安神.益面 ...
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糖尿病患者健康早餐要"两高两低"
糖尿病患者为了控制食物的摄取量,很多都选择不吃早餐,这是万万要不得的.早餐对糖尿病患者非常的重要,不吃早餐的话,对糖尿病人有哪些危害呢? 第一,不吃早饭,糖尿病人上午难免会感到饥饿.所以糖友自作聪明垫 ...
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蜜饯鱿鱼丝钠量破表!小心引发头痛
年假爱吃肉干.鱿鱼丝.蜜饯.瓜子等零食,小心钠量摄取破表,引发头痛!根据董氏基金会表示,1份100克的干蜜饯,钠量竟然高达6369毫克,而愈嚼愈有劲的鱿鱼丝.鳕鱼丝也不遑多让,1份100克的钠量也达1 ...
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高血脂食疗可以常吃山楂粥
高血脂症直接损害是加速全身动脉粥样硬化,因为全身的重要器官都要依靠动脉供血.供氧,一旦动脉被粥样斑块堵塞,就会导致严重后果.动脉硬化引起的肾功能衰竭等,都与高血脂症密切相关.高血脂症也是促进高血压.糖 ...
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别让温度伤了食物的营养
为吃得更健康,很多家庭在烹调时已经开始控油.控盐了.但很多人不知道,做饭时控制温度和时间,同样具有积极意义,可以减少食物的营养流失. 烹调的温度和时间对食物营养影响较大,特别是维生素C等水溶性维生素, ...
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中疾控:每年投近400亿改善农村孩子营养
每年投近400亿改善农村孩子营养 3元钱能不能吃到营养餐?何种搭配更为合理?昨日,中国疾控中心营养与食品安全所发布农村学生营养膳食指导手册.据介绍,我国每年投入近400亿元,帮助农村孩子们吃上营养餐. ...
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三种豆子一起吃效果最好
豆子因为制作麻烦所以难得上一次餐桌,其实如果把三种豆子组合起来食用能补充均衡的营养. 豆子从营养成分的角度分类,可以分为蛋白质含量丰富的豆子.碳水化合物含量丰富的豆子和脂肪类含量丰富的豆子. 当然除此 ...
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雅培奶粉里埋着半截避孕套
家住靖江街道的李先生打进本报新闻热线,他在给女儿喂的奶粉时,竟然发现了大片塑料异物,用勺子拿出来仔细查看后,竟然是半截避孕套. 记者来到李先生家时,他正抱着女儿.孩子白净的脸上发出多块红疹.李先生说, ...
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一只鸡蛋引发7种创意吃法
鸡蛋时尚食谱1:日式蛋包饭 "蛋包饭"这个名字只是一般的俗称.相传这道美食最早是为欧洲料理,原本叫做"OMELET"的外来语,经过引进改良才成为我们现在所谓的& ...
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吃鸡蛋不吃蛋黄不如吃豆腐
不少人吃鸡蛋不吃鸡蛋黄的理由就是一个:其中胆固醇太高.但中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中.蛋清中只有88%的水分.钾和比较纯的蛋白质.几乎所有维 ...
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炖鸡汁怎么做?
特点:汤鲜肉嫩,回味纯正. [原料] 鲜肥母鸡寸只(约1500克). 拘杞100克.老姜20克.味精0.5克.胡椒粉1克.精盐2克. [制作过程] 母鸡宰杀退毛,掏去内脏,洗净,宰去鸡的头脚,入锅加清 ...
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湘菜橘露汤圆怎么做?
①将皮料混合揉成一团,分做12小块.馅料在面板(或菜板)上用力搓合,使成为一团,也分成20小粒. ②取一块皮料压扁做成小碗状,塞进馅料,包裹成圆球. ③在锅内煮滚热水放下汤圆用小火煮至浮起(约6分钟) ...
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买鸡就买土鸡实际是误区
"农家自由放养长大,不吃饲料,只吃农家粮食.青草,喝山泉水--"这类关于土鸡的描述,在市场上比比皆是,商家抓住目前人们普遍追求天然绿色食品.抗拒饲料养殖的心理,大打"土鸡 ...
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多多益善的夏季保养佳品
红辣椒防中暑效果好 热天吃辣椒,听起来是个疯狂的想法,但富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放,帮助体内毒素排出,起到一定的降温作用,防止中暑的情况发生. 吃哈密瓜能防晒 健康专家指出,没有 ...
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过年多吃9种营养又瘦身的食物
爱吃,是女孩子的天性;爱美,更是女孩子永远的追求.减肥就一定要节食吗?下面就由小编来给你介绍9款卡路里超低的减肥食品,让你在享受美味的同时也能健康瘦身哦! 1.高纤维水果--桃 热量:48卡路里/10 ...
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重庆扬子江假日,饭店圣诞活动
想过一个神奇的与众不同的圣诞节? 来重庆扬子江假日饭店,用"圣诞快乐"的咒语开启魔法世界的大门!水晶球.小丑.天使.大魔法师.哈利波特.独角怪兽.蓝头发的喷火女郎,倒计时大笨钟和舞 ...
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唤醒清晨的能量早餐:『尖椒牛肉饼』
材料: 牛里脊300g,面粉500g,大葱1根,姜1小块,尖椒2个,鸡蛋1个,温水. 盐2勺,生抽2勺,老抽1勺,香油1大勺,五香粉1勺,黑胡椒粉1大勺,料酒1勺,花生油适量.(1勺约2-3g,1大勺 ...
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嫩滑口感 芦笋鸡丁
芦笋通体碧绿,口感爽脆,而且重要的是其营养特别丰富,是一款虽然常见但却是比较健康的绿色蔬菜.这次给大家推荐的就是一款芦笋鸡丁的做法,搭配到了滑嫩的鸡肉一起炒制后,其味道就更加鲜香无比啦,大家不妨一试. ...
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香嫩可口 红烧草鱼块
草鱼可是一款肉质比较紧密的鱼类,而且我们在市场上见得比较多的也就是它了.它所含有的营养还相当丰富,草鱼的做法也是多种多样,这次给大家推荐的这款红烧草鱼块,就将草鱼切成了一块块均匀大小的样子,吃起来非常 ...
