• 土豆令人肥胖?盘点大众关于土豆的6个认识误区

    土豆本身,是不会让人发胖的.下面将对6个误区进行详细解析,希望能为大家解决疑惑. 误区1 吃土豆导致血糖升高 事实:只要选择正确的烹饪方式,不会导致吃完土豆血糖升高.说起血糖,不得不谈谈食物的血糖生成 ...

  • 买枸杞时必须看清一点

    泡水喝.煲汤用,生活中不少人喜欢用枸杞来"养生".曾有新闻曝光,一些鲜红的枸杞是用超标的硫磺熏蒸而成,挑选枸杞时该注意什么呢? 专家告诉记者,由于枸杞对阳光.湿度都很敏感,储存起来 ...

  • 食话实说第49期:吃辣不是胃溃疡元凶

    往期回顾 第48期:盐蒸橘子可治咳嗽?第47期:水果另类吃法健康吗?第46期:美味火锅汤该不该喝?第45期:燕麦片真的能降糖减肥?第44期:中秋吃石榴应不应吞籽?第43期:土豆长了芽还能不能吃?第42 ...

  • 提高精子质量多吃鲜蔬果

    近半个世纪以来,随着环境污染.含有农药和杀虫剂食物的摄入及生活压力不断加剧,世界范围内男性精子质量持续下滑,精子数量下降近一半.新近<生育与不孕>杂志发表的一份研究报告称,多吃新鲜水果与蔬 ...

  • 冬菜蒸鳕鱼的做法

    主料:银鳕鱼 辅料:冬菜.芥兰 调料:胡椒粉.精盐.酱油.食用油.高汤 烹制方法: 1.坐锅点火倒入油,油热后放入冬菜煸炒,加酱油.料酒.胡椒粉.鸡精.高汤小火煮片刻出锅待用; 2.将芥兰用开水焯一下 ...

  • 四种美肠成分给肠子"洗洗澡"

    繁忙的工作节奏,不规律的饮食生活,使很多都市女性肠道长期积蓄毒素,带来便秘和痤疮,既影响健康也影响美丽.最近,日本美容专家铃木绚子撰文发出号召,希望女性多摄取以下四种"美肠成分", ...

  • 用蓝杯子让咖啡喝起来更甜

    <味道>杂志上的一项最新研究称,喝咖啡时用蓝色杯子或玻璃杯能减轻苦味,不用加糖就会感觉更甜.尽管咖啡大多数情况下喝起来感觉苦,但是全世界人民平均每天饮用咖啡超过22.5亿杯,这一研究表明只 ...

  • 秋季养生多喝五种粥

    秋高气爽的秋季,如果能喝些温热的药膳粥,可说是养生一大良方,尤其是对于脾胃虚寒.消化吸收功能差的人群来说,吃粥有利于健脾胃.补中气.如果科学配搭有润燥功效山药.百合.银耳等食材,将是秋季最好的养生早餐 ...

  • 早上喝豆浆晚上喝牛奶更健康

    世界上的人种中,以白种人(高加索人种)和黄种人(蒙古人种)这两个种族的体质差异最明显.你可能觉得白种人推崇的一些生活习惯很时髦,但其实,西方人喜欢的生活习惯未必适合我们东方人的体质哦! 在奥运会上,为 ...

  • 心火盛喝黄绿豆浆 6款美食夏季饮

    中医主张"天人相应",即要根据季节的变化而调整饮食,身体才能健康.炎炎夏日闷热.潮湿,容易让人感到无精打采,身体也疲乏无力,下面就介绍一些具有保健价值的夏季食物. 心火盛--黄绿豆 ...

  • 胎儿的健脑食谱 龙眼莲子粥

    原料:龙眼肉15-30克,莲子15-30克,红枣5-10个,糯米30-60克,白糖适量. 制作:先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;糯米放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时,把龙眼肉.莲子.红枣放入,并煮 ...

  • 孕妇食谱:鸡肉卤饭

    调料:鸡蛋清15克猪油(炼制)50克淀粉(豌豆)5克酱油10克盐2克味精2克大葱6克.1.香菇用热水泡发,洗净,切成小丁;葱剥干净,切末;冬笋剥去外壳,切成小丁;青豌豆去壳;淀粉加水适量调匀成水淀粉. ...

  • 吃鱼虾过多易出汗

    建议出现以上症状时,孩子应暂停吃鱼虾1~2周,改吃各种肉类,如猪肉.鸡肉.鸭肉.牛肉,并多吃蔬菜如青菜.白菜.包菜.芹菜.胡萝卜.土豆等,看看孩子是不是因为饮食的改变而使汗量明显减少.如果控制了鱼虾 ...

  • 冬喝豆浆有讲究 其实你喝错了

    在人手一杯豆浆开怀畅饮的同时,你也许忽略了豆浆中含有的一些特殊物质.因此营养专家建议:豆浆虽好,但不是人人都适宜,在饮用时看看以下这些注意事项,让豆浆变得更为营养和可口. 煮 泡豆4小时 100℃高温 ...

  • 入秋后啤酒要慎饮

    经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量.人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视 ...

  • 不同人群如何均衡营养?

    营养专家王兴国.李惠明.宋新等针对快餐族.应酬族等不同族群,开出营养清单-- 不同人群如何均衡营养 快餐族:学会混搭 记得你有多少天没在家吃饭了?早上赶着上班,索性买个煎饼边走边解决,中午加班,只能吃 ...

  • 洋葱可预防骨质疏松

    最新的研究表明,洋葱不但是一种美味蔬菜,还能强健人体骨骼. 瑞士伯尔尼大学的科学家们发现,实验室的小白鼠在每天加食洋葱后,骨质疏松问题明显缓解.该项研究的领导者鲁道夫·布伦内森博士说:"每天 ...

  • 蔬菜也有营养的"高低贵贱"

    科学家根据蔬菜(蔬菜食品)所含营养成分的高低,将它们分为甲.乙.丙.丁4类. 甲类蔬菜 富含胡罗卜素.核黄素.维生素(维生素食品)C.钙(钙食品).纤维等,营养价值较高,主要有小白菜.菠菜.芥菜.苋菜 ...

  • 莫危言耸听 正确吃腌菜不会致癌

    爱吃腌菜会致癌?是危言耸听还是确有其事?食品专家认为人们对于"腌菜致癌"的有四大误区,并非所有的腌菜都会有致癌的风险,究竟腌菜要多久才能安全食用? 误解一:盐腌菜.暴腌菜.酱菜.泡 ...

  • 凉茶不宜作为日常饮料

    另外,儿童脾胃娇嫩,常饮凉茶易伤及脾胃,会影响他们的消化吸收,出现腹痛.腹泻,长大后体虚.容易生病;而老年人器官功能衰退,受到凉茶的刺激后容易出现消化系统的病变以及阳气大损等症状. 广东省中医院名医工 ...