这个问题有很多人问过,不过中国人喝茶加奶的并不多.实际上英国人要更加关心这个问题.传统上,英国人是把牛奶和红茶混在一起喝的. 英国人喝茶也算有些历史.经过现代科学的调查,喝茶多的人群中心血管疾病等慢性 ...

每天都要饮食,那么对于老人来说要如何饮食才是健康的饮食呢?老人的消化道不好要怎么吃才是最健康的呢?下面我们就来了解一下. 食要早 早就是到了饭点得吃饭.另外,从中医的角度讲,上午7点~9点是胃经当令的 ...

阿胶是补血.止血之圣药,对于女性因为血虚造成的月经不调需对症治疗月经不调具有很好的恢复调节作用.食用阿胶,能促进血中红细胞和血红蛋白生成(作用优于铁剂).由于阿胶的功效主要是补血,适合血虚的人,因此, ...

细心的朋友会发现,市面上的韭菜有宽叶和窄叶两种. 一般来说,宽叶韭菜颜色淡绿,膳食纤维比较少,口感相对好一些:窄叶韭菜叶色深绿,膳食纤维较多,口感不如宽叶的,但味道相对更浓郁. 不管是哪种韭菜,挑选时 ...

已经有许多研究证明,烹调方式.储存方法等都会影响食物的营养成分.最近,我阅读一些国外研究,结合自己的研究结果,发现进食时的食物温度,也会影响营养. 研究给9个年轻健康男性志愿者,早上吃当天烹调的等量的 ...

入冬后,很多人常感到皮肤干燥.头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴.润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适.那么,冬季吃什么水果好呢?冬天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了. 中医认为,梨中含 ...

蔬菜中含有大量的纤维素,对人体有良好的通便作用,能够降低大肠癌的发病率.祖国医学认为,不同体质的人应选择不同的蔬菜,下面为您简要介绍几种蔬菜的食疗作用. 荠菜:味甘性温.李时珍说:"冬至后生 ...

2012年的6月21日为夏至日.夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26′28″44),北半球的白昼达最长,且越往北越长,是北半球一年中白昼最长的一天,南方各地从 ...

在中国,大肠癌已经是癌症中的第四大杀手,每年有14万人被确诊.蔬菜和谷物本来是我们中国人吃得较多的食物,现在的人均摄取量却在悄悄地下降,人们每天吃大量的肉类食品及奶制品. 研究表明,饮食结构的改变增加 ...

由大街小巷越来越多的素食餐馆就可以看出,素食在我们的日常饮食中的地位如何?我们的生活好了,大鱼大肉吃的太多,让我们的身体不堪重负,多少女性因为肥胖而懊恼不已,那么就来看看下面的全素食餐吧. 多食粗粮 ...

最近染色馒头的新闻满天飞.那么,作为消费者的我们如何挑选优质馒头呢?辨别好馒头,可以从四个方面入手: 一要看,优质馒头的表皮呈乳黄色,这是小麦的原始颜色,不能白.而且表皮要很光亮,如果出现黄斑,就有不 ...

很多人把冰箱当成了家里的"食品消毒柜",认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的.其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌.美国佐治亚大学食品安全中心主任麦克洱·柯南道尔博士 ...

除了法国蜗牛.鹅肝酱和黑松露外,对于法国菜你还认识多少?从本月开始,塞纳河法国餐厅将举行为期一年的环法美食之旅活动,目的是让美食爱好者能更加全面和深入地了解法国的美食文化. 持护照品尝美食 在环法美食 ...

进入冬天吃什么最过瘾?吃什么最温暖?当然是火锅了!北京有传统涮羊肉,四川有麻辣火锅.鱼头火锅,云南有菌类火锅.不只是这些中国本地的特色火锅,国外的各类火锅也纷纷登陆中国,印度的咖喱火锅.韩国的石头火锅 ...

适量食用蓝莓可预防多种慢性病的发生,最关键的是蓝莓还可抗衰老哦,多食蓝莓,还能美容养颜. 蓝莓性味甘平,富含各类氨基酸.矿物质.维生素.有机酸等营养物质以及花色素.类黄酮等抗氧化剂.适量食用蓝莓可预防 ...

枣子的品种繁多,民间除了市场卖的新鲜红枣外,还有干品红枣,干品红枣一般分为直接晒干而成的红枣,以及以在棉子油.松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的黑枣. 中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺.止咳 ...