• 癌症与饮食有着密切的关系

    癌症与饮食有着密切的关系,饮食是为我们生活中最不能缺少的一部分,对于饮食来说如果我们不吃饭那就即将要被饿死,还还不止这些,因为没有了营养和能量的来源我们的身体也很容易生病,免疫力低下.更可怕的是癌症也 ...

  • 鸡蛋这么吃可防高血压

    新疆贾先生提供:我患有高血压多年了,最近一个亲戚告诉我用醋蛋可以防治高血压.具体方法是:把鲜鸡蛋放在米醋里浸泡一段时间,待蛋壳软化得只剩薄薄一层软皮时,用筷子将蛋挑破,调匀,就制成了醋蛋,每天舀出30 ...

  • 香蕉助你去除身体疾病

    香蕉是普通老百姓都能吃上的贫民水果,而在所有的水果中,香蕉有着最"神秘"的色彩.相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋以了"智慧之果&quo ...

  • 玉米抗衰老番薯减肥 粗粮健康

    古人云"五谷为养",营养专家认为,五谷杂粮是每日饮食的基础,也是预防疾病产生的根本.多吃粗杂粮,可以获取更丰富的营养,对女人还有减肥.抗衰的功效,因此粗粮正在成为餐桌上的健康新&q ...

  • 美食DIY:3款清爽营养美食

    双笋烩香菇 (1)做法 芦笋切段,和玉米笋.香菇一起用沸水焯一下 锅内放油,下姜片炒香,放入全部原料,调味后翻炒.勾芡即成. (2)解析 芦笋中丰富的纤维素可有效促进肠道废物排出.玉米笋当中含有丰富的 ...

  • 炖出鲜美鸡汤的六个诀窍

    冷冻杀菌 活鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室3-4个小时,再取出解冻炖汤.这跟排酸肉的原理是相同的,禽畜骤然被杀,体内会自然释放多种毒素,而且刚宰杀时细菌繁殖迅速.冷冻既杀菌,又能让鸡肉从"僵直 ...

  • 时入炎夏, 抗老低温养生吃法

    眼看天气一天比一天热了起来,我们早早就脱掉了厚重的衣服.也将各种冷饮列在了我们采购清单中.将苹果藏在冰箱里,两三天后依然鲜美如初.将人放进冰箱,会有同样的保鲜效果而延缓衰老吗?虽然只是个笑话,但&qu ...

  • 新生儿补维生素D的秘诀

    维生素D是维持身体钙质和磷质的主要因素,如果小儿血液中钙质不够,可使骨骼组织变软而患软骨病,尤其是儿童在发育期,如果骨骼不能充分钙化,加上自身的负担,骨骼就会变形.给小儿补充适当的维生素D,可以使食物 ...

  • 早晨一水果 吃出营养与健康

    水果有别于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素.早晨起来吃水果 营养最好,水果风味佳口感好,适合生食,既然可以生食,不需烹饪,食用时间就较为随意,随时想到就可以吃.不过从营养角度来看,何时食用水果还真 ...

  • 如何科学食用隔夜饭菜?

    午餐要保证充分的能量,含蛋白质.维生素和矿物质的食物必不可少.蔬菜中,丝瓜.藕等含纤维素较多.除此之外,还可选择芹菜.蘑菇.萝卜等.要带的蔬菜在烹调时炒六七分熟就行了,以防第二天微波加热时进一步破坏其 ...

  • 烹饪的传统与创新

    传统与创新是社会经济发展过程中不可分割的源动力,烹饪也不例外.如果离开了传统与创新的互动,烹饪将会成为无本之木.无源之水.传统与创新是事物发展的两个方面,互为推动,互为继承,互为联系.就中国烹饪的原料 ...

  • 喝水喝对时间减赘肉 胃口小了肚囊自然消失

    清早喝水减肚腩 早上吃早餐之前喝杯温开水,能够加速肠胃的蠕动,有助于把前一夜体内的垃圾.代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会. 虽然说早上喝水的选择有很多,但是白开水仍是最好的选择.它是天然状态的水经 ...

  • 黄瓜加热后食用更有利健康

    黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选.但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱.拌沙拉.但是,建议大家,黄瓜加热后食用更有利于健康. 黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C.胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁 ...

  • 每日一菜:鱼香茄子煲

    鱼香茄子煲为啥没有鱼呢?很久以前在四川有一户人家很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,他们在烧鱼的时候都要放一些葱.姜.蒜.酱油等去腥增味的调料.有一次女主人在炒另一个菜的时候,为了不浪费配料,就把上次烧鱼时用 ...

  • 一顿美餐之后警惕十大不适症状

    一顿美餐之后,有人甘之如饴,有人却会出现局部的疼.痛.胀,或是泛酸.烧心.嗳气等症状.可千万别小看这些吃饭时出现的感觉,通过这些蛛丝马迹,没准还能帮你更早地辨别出一些隐藏颇深的疾病呢! 1.饭后饱胀或 ...

  • 香糯滑嫩的吮指美味板栗烧鸡

    栗子虽然好吃,剥皮总是一道难题,确切地说是一道世界性难题.Julia Child在她的经典名著<精通法式烹调艺术>里介绍了几种剥栗子皮的办法,然后告诉大家这些办法其实都不太容易.所以如果嫌 ...

  • 让牛奶更好吸收 其实很简单

    最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能 ...

  • 营养价值高的黄花菜排骨汤

    继续上一款排骨汤.上周做完冬瓜排骨汤后,没过两天又做这款汤.主材料都是排骨,配料不同. 这次配料选择了豆豆小朋友喜欢吃的红萝卜和土豆,外加了少许黄花菜.排骨汤的做法 黄花菜是端午节老公回老家,豆姥姥给 ...

  • 怎样喝牛奶才是科学的

    奶类及其制品是日常生活中营养丰富的天然食品,什么时间喝?喝多少?如何与其他食物搭配?这是我们经常遇到的问题. 一.牛奶饮用的季节和时间 牛奶可以在任何季节饮用.在夏天,气温高,造成人体大量排汗,导致体 ...

  • 开胃素食 炝拌腐竹菠菜

    菠菜的口感比较清嫩,而且它的营养也是比较丰富的一种蔬菜,平常多吃一点还可以补充身体的铁元素,起到一个补血的效果哦.这次给大家推荐的这款炝拌腐竹菠菜,采用到了腐竹与其搭配一起拌制,做上一点当成小吃享用或 ...