• 香酥可口 香酥曲奇

    曲奇饼干大家一定都吃过吧,那浓郁的香味酥脆的口感,现在就教大家如何在家中制作出美味的香酥曲奇. 原料: 糖粉40克,黄油150克,高筋面粉180克,鸡蛋清1只 温度: 175度,上下火,中层,18分钟 ...

  • 女性常感昏昏沉沉要多吃三种食物

    (北京东直门医院神经内科副主任医师 钟利群)不少女性整天感觉昏昏沉沉,夏季或工作忙的时候更严重.这样的女性平时应多吃这三种食物. 栗子:每天早晚将新鲜的生栗子放到嘴中细嚼,再分几次慢咽,每天吃5~10 ...

  • 大厨揭秘各国领导人饮食习惯

    这是最近从全球领导人御用厨师聚会上传出来的秘闻.与会者是"国际御厨协会 (club des chefs des chefs)"的会员,这个协会目前只有20名会员,由布拉加德(Gil ...

  • 在超市买肉 到没灯的地方看颜色

    很多超市的食品区会用灯光以"色"诱人,如肉类专柜的上方会安装粉红色灯,让肉看起来更加红嫩新鲜.专家建议,购买时可从柜台拿出一块肉在没有照射灯的地方看一看实际颜色.而且,买肉要去大超 ...

  • 初春饮食四宝 赶走春困

    春天悄悄来临,我们的身体也面临着换季的变化,对养生保健来说,这是个重要的转折时期.适当的饮食调理可以调整冬季困顿的机体,把五脏六腑调动起来,以最好的状态适应春发时节,以下四种食物此时可以多吃. 芽菜 ...

  • 木糖醇有什么副作用?

    木糖醇食品现在卖得很火:木糖醇口香糖.木糖醇饼干--之所以如此走俏,跟商家宣传木糖醇的"代糖"身份有很大关系--热量低,吃了不会发胖:糖尿病患者也可以放心食用.不过专家指出,木糖醇 ...

  • 支招:吃牛排的三大绝招

    第1招 行家挑部位 依喜好选牛排 菲力,沙朗,肋眼,纽约客,丁骨,红屋,肋排,牛小排--这些牛排屋菜单上常见的字眼,全指的是牛排肉取材的部位.啊哈,又想选菲力吗?其实,真正的牛排行家,会依自己喜好的口 ...

  • 化解致癌食品有好方法

    中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜 日前我在餐馆用餐时,听到旁边两位用餐的年轻人,边点菜边议论着,男孩说点咸肉炒菜,女孩说吃这不好,致癌,换一道蒸腊,不好,虾皮炒小白菜,都不好.两位年轻人点菜 ...

  • 梨汤加红酒更温补

    煮点梨汤是应对上火的妙招,但梨性凉,阴性体质的人不宜多吃,这时可以在做梨汤时加点红酒,既可温补,还对心血管健康有一定的好处. 红酒对心血管健康的功效不容置疑.法国人的动物性脂肪摄取量与欧美等国家相似, ...

  • 孕妈咪为健康美丽应该吃什么

    孕妈咪吃豆类更健康. 传统饮食讲究"五谷宜为养,失豆则不良",意即五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡.我们不要以为只有鸡鸭鱼肉才营养丰富,其实富含蛋白质的豆类也是非常具有营养价 ...

  • 朱古力:巧克力燕麦饮

    电影<情迷朱古力>让女影星茱丽叶·庇洛仙扮演一位外来的巧克力作坊的店主,她要用巧克力去融化法国小镇百姓冰封的心灵.看完该片,劳毅波才明白巧克力并不仅仅是可可豆粉加热溶解,添入砂糖.奶粉.乳 ...

  • 玉米的养生功效

    新鲜玉米中含有大量的天然维生素E,有促进细胞分裂.延缓老化.降低血清胆固醇.防止皮肤病变的功能.维生素E还有延缓人体衰老,防止脑功能衰退引起的"早年性痴呆",玉米还能抑制肿瘤细胞的 ...

  • 女性健康, 中医饮食调理

    想通过饮食来调养身体,就要趋利避害,建立起科学的良好饮食习惯,克服那种胡吃乱吃,想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少的不良饮食习惯.从而提高了生命整体质量. 中医认为,规律用餐.合理搭配是"食 ...

  • 蛋白质是赖以生存的基础营养素

    蛋白质又分为完全蛋白质和不完全蛋白质.富含必需氨基酸,品质优良的蛋白质统称完全蛋白质,如奶.蛋.鱼.肉类等属于完全蛋白质,植物中的大豆亦含有完全蛋白质.缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白质称不完全蛋白质 ...

  • 教你做羊蝎子

    主料:羊蝎子一根 配料:葱.姜.蒜.花椒.大料.干辣椒.料酒.酱油.盐. 做法: 1.把羊蝎子剁成4厘米的块,洗净,然后用冷水浸泡2小时,目的是泡出羊肉里的血水去除膻味. 2.浸泡过的羊蝎子沥干水分, ...

  • 3类食品不适合"下顿吃"

    办公室有带饭一族,一般都是早晨或者前天晚上在家做好后,带到办公室用作午餐;还有的就是做的太多,扔掉可惜,留作下顿吃.这两种情况有一个共同的缺点,就是饭菜做好到吃到肚里间隔时间比较长.这种做法有的饭菜没 ...

  • 鲜肉小混沌的烹饪方法

    任务:鲜肉小馄饨 材料:馄饨皮子 肉酱 鸡蛋 香葱 过程: 1.做皮子 偶比较懒市场买的 这次皮子很好不会糊 2.剁肉酱 哈哈还是市场买滴 3.把肉酱 加上2个鸡蛋葱花料酒盐味精顺一个方向搅拌 记得加 ...

  • 女人想美容 吃什么可以更轻松

    女人想美容 吃什么可以更轻松

  • 注意7种引起偏头痛的食物

    偏头痛在现代社会的发病率越来越高,究其原因,很大程度上是与人们的饮食习惯有关联.味精.咖啡等8种食品,位居引发偏头痛的黑榜单. NO.1香肠.热狗 香肠.热狗.火腿.腊肉等腌熏肉类.加工肉类等亚硝酸盐 ...

  • 拯救骨骼 多吃含钙量高的食物

    黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙.养生效果优于白芝麻数倍.不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代.此外,芝麻酱含钙量也很高. 电脑在操作中有高速.单一.重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处 ...