春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属木性,因而春气通肝.在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发.可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变. 因此,顺应天时变化,春季养生时对 ...

主题:橙香鱼块 食材:龙利鱼1片,橙子2个,鸡蛋黄1个,淀粉.料酒.番茄酱.白醋.白砂糖.食盐.食用油.水适量 做法: 1.将龙利鱼解冻后洗净,从中间分成两半,用利刀斜切,片成8毫米左右的厚片,然后用 ...

主题:海带绿豆汤 食材:绿豆100克,海带一大块,冰糖.水适量 做法: 1.绿豆清洗干净后加清水浸泡2-3个小时,直至豆子膨胀,海带切成小块后备用: 2.将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水, ...

冬季是个干燥的季节,特别容易肝火旺盛.中医用"火"来形容身体内的某些热性症状,上火的程度较"热气"还重.一般所说的上火,也就是人体阴阳失衡后出现的内热症.中医认 ...

膳食纤维分为可溶与不可溶,吃错也会导致便秘 日本一位女白领对自己的便秘体质感到非常苦恼.她十几岁时就常常因为便秘而苦恼,而为了改善这恼人的体质,她坚持每天吃根菜.豆类和藻类,也经常规律食用富含食物纤维 ...

[如何选购] 购买南瓜时,只要检查整个南瓜是否有虫害与损伤的痕迹即可.托在手上越有重量的南瓜,表示品质越佳. [营养成分] 南瓜含有较丰富的维生素A.B族维生素.维生素C.南瓜中维生素A的含量几乎为瓜 ...

要使用热水,不要加冷水.热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美;旺火烧开后,揭开锅盖炖20分钟去异味,然后盖盖,改用微火小开,使汤面上浮油保持温度,起到焖的作用. 烧煮过程 ...

益母草是为女人而生的草,它与女人的身体关系密切,自古用来治疗女性疾病. 益母草营养分析: 益母草嫩茎叶含有蛋白质.碳水化合物等多种营养成分. 益母草适合人群: 阴虚血少.月经过多.寒滑泻利者禁服. 益 ...

美国哈佛大学公共卫生学院助理教授胡丙长和他的同事们,研究了四十年间多份的标准相关性及科学检证都属严谨的营养学研究后,得出以上结论. 据香港大公报报道,近日出版的<美国临床营养学杂志>中的一 ...

虾皮营养丰富,素有"钙的仓库"之称,是物美价廉的补钙佳品.据文献记载,虾皮还具有开胃.化痰等功效.现介绍虾皮的几种食用方法如下: 一.虾皮炒冬瓜:冬瓜500克去皮切片,虾皮70克, ...

冰霜和冰淇淋的分别是什么?问到很多人,他们都会回答,大概前者比后者更加冷一些.但其实,在同样环境下,冰霜和冰淇淋的温度是相同的. 冰霜和冰淇淋的分别是什么?问到很多人,他们都会回答,大概前者比后者更加 ...

大家都知道从食物中补钙是最自然的方法.然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:首先,补钙食物必须容易买到,价格不贵:其次,这种食物每天吃的量要足够大,多吃点无害:第三,其中的钙能有效消化吸收:最后 ...