前不久,我和老伴在乡下集市上,看见有小女孩拎着篮子在卖枸杞头,"卖嫩嫩的枸杞头了,卖了买栀子花戴啊!"我问怎么卖,小女孩答:"四块五毛一斤."老伴惊叹:&quo ...

有些孩子对巧克力情有独钟,一些父母也常用巧克力来哄孩子,但作为一种高热量食品,其中蛋白质含量较低.脂肪含量偏高.那么,孩子可否吃巧克力呢? 这取决于孩子神经发育的程度,一般来说,3岁后可以适量食用.不 ...

"三月初三,荠菜当灵丹." 荠菜入药,就是为了祛除冬天积存的寒气.我国很多地方都有清明节吃荠菜的习俗. 荠菜的食疗功效:可祛寒止血 防流行病 荠菜又名地菜,俗称"百岁羹& ...

很多人在泡发干香菇后,会将泡过的香菇水倒掉,其实这样会造成很大的营养浪费.卫生部北京医院副主任营养师李长平说,干香菇在浸泡过程中,有些营养成分会部分溶于水中,比如B族维生素等水溶性维生素,以及具有增强 ...

"西葫芦.大蒜.洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺."近日,香港食物安全中心发表的<首个总膳食研究报告>引发了人们对烹制蔬菜的担忧.要说烤肉.腌肉易产生 ...

六种调理气血好食材

现在有不少人经常饮用啤酒,有些人担心饮用啤酒是否有碍于健康,答案是否定的.啤酒是以麦牙.大米.酒花.啤酒酵母和酿造水为原料,在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品.啤酒中也没有添加人工化学制剂.色素和防 ...

豆芽,或炒菜煮汤.或榨汁凉拌,一锅香辣的水煮鱼,尤其不能少它铺底.豆芽在很多人印象中可能是蔬菜中的"弱小子",形容一个人身材羸弱,都要说他"长得像根豆芽菜".不 ...

一.酸枣仁汤 酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用.酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用.对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效. 二.静心汤 龙眼肉.川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡 ...

番茄炒蛋不是大菜,甚至在大宴上主人都不好意思点这道菜.可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴,爽口.开胃.营养好. 其实,番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的. 要点之一:简单的配料 1.鸡蛋两个(少做一点,别人 ...

中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加:而且许多人在此时喜欢吃冷饮,脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力.食欲不振等.所以夏季饮食,要根据 ...

"秋风起,食腊味."广式的腊味香醇甘美.肥而不腻,特别是那独特的滋味,在秋冬时节尤为诱人胃口.广式的腊味品种尤多,各具特色,粤人亦尤擅饮食,多骨少肉的腊鸭颈是食之无用.弃之可惜之物 ...

一.自妊娠第4个月起,保证充足的能量 二.妊娠后期保持体重的正常增长 三.增加鱼.肉.蛋.奶.海产品的摄入 妊娠是一个复杂的生理过程,孕妇在妊娠期间需进行一系列生理调整,以适应胎儿在体内的生长发育和本 ...