鲜美蒸品 雪菜汁蒸小黄鱼

“雪菜汁就是雪里蕻咸菜汁,是黄鱼的好搭档,不喜欢雪菜乱哄哄的可以用雪菜汁,蒸出来的黄鱼很是清爽。”
主料:
小黄鱼3条
辅料:
盐少许 鸡精少许 姜片适量 雪菜汁适量
温馨提示:
雪菜汁本身有咸味,不吃太咸的话可以不放盐。
做法步骤:

1)材料:小黄鱼

2)雪菜汁、姜片

3)将小黄鱼去鱼鳞去鱼腮去内脏洗净。

4)捞出

5)随后,搁入姜片。

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6)接着,加适量的雪菜汁。

7)加少许盐(不加也可以)

8)加少许鸡精。

9)然后,放入蒸锅里。

10)盖上盖、上锅蒸至7——8分钟后,即成。

11)开盖、取出。
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