宴客菜单必入[香蒜番茄烤鸡腿]
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【香蒜番茄烤鸡腿】 鸡肉怎么做好吃
材料:
鸡腿3个,大蒜1个,番茄2个,辣椒1个,盐和胡椒适量,橄榄油适量,迷迭香少许
做法:
准备:烤箱预热175度
1、鸡腿洗净擦干撒适量盐和胡椒
2、番茄切成块,辣椒切成段铺在容器底部再撒上蒜瓣
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3、放上鸡腿,淋入适量橄榄油,稍微搅拌,表面撒些迷迭香
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4、放入预热好的烤箱烤1个半小时(中途拿出来稍微翻动一下底部的番茄以免烤焦)直至鸡皮薄脆,鸡肉软烂即可
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