茶香浓郁 栗子鲜肉茶粽
今天我将一些乌龙茶与栗子加入到了粽子里面，味道有很大的变化，一股浓郁的茶香味，粽子吃起来软糯可口，非常不错，朋友们快来试试这道新口味吧。
主料：
猪肉 350克、栗子 20颗、 香菇 10颗、 乌龙茶 10克、糯米 800克
辅料：
糖 5克、盐 3克、 酱油 10克、 粽叶 适量、 蚝油 10克
温馨提示：
制作步骤：
1、粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净，这样不容易断裂。
2、栗子去皮。
3、糯米浸泡6小时。
4、将猪肉切成3~4厘米的见方块，放入大容器内，调入酱油、糖、蚝油、盐，搅拌均匀。
5、香菇洗净切块。
6、放入肉中。
7、腌制2小时。
8、取一片粽叶重叠在一起，卷成三角状。
9、放入一个栗子，装入少量糯米。
10、加一块肉、香菇。
11、再盖上一层糯米。
12、用手指按压粽叶边，将上面的粽叶折下来盖住米料，用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上。
13、用棉线绑扎好粽子。
14、茶叶放锅里中，与粽子一起煮1小时左右。
栗子鲜肉茶粽的做法_怎么做栗子鲜肉茶粽_栗子鲜肉茶粽如何做
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