百合沙拉-清爽的夏日小餐
用百合做沙拉,非常的不错。百合一定要用开水烫过或者要用开水煮过,和其他的材料拌在一起,百合的口感是鲜甜的,汁水丰富。
上次做的百合红枣粽收到了肯定,谢谢!
今天是个大日子,高考。就把这盘清清爽爽的百合沙拉送给考生们吧。
百合沙拉
原料:
鲜百合、西红柿、黄瓜、鸡蛋、盐、糖、茶籽油。
做法:
1、将鲜百合一片一片的剥好;
2、洗净后,用开水烫过,或者用开水煮一下。水一开马上就关火捞出;
百合沙拉-清爽的夏日小餐
3、捞出后过凉。沥干水分,备用;
4、黄瓜洗净后切片,西红柿切成小牙,鸡蛋煮熟后,也切成小牙;
5、黄瓜、西红柿和百合混合在一起滴一点茶籽油(没有也可以不滴,橄榄油也可以),撒入一点盐和白糖,拌匀,放入鸡蛋即可。
原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a3301017opa.html
百合沙拉-清爽的夏日小餐(2)
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