清香美味 炖素锅
今天这道炖素锅是由几种清淡新鲜的蔬菜结合而成，汤喝起来非常的新鲜爽口，一股浓郁的清香味，美味极了，朋友们快尝试一下吧。
主料：
金针菇 一把、 鲜香菇 7个、 笋 适量 、豆腐 1小块、胡萝卜 1个、 素鸡 适量
辅料：
葱末 少量、 盐 适量 、油 适量 、姜丝 少量、 小青菜 1把
温馨提示：
1、加入胡萝卜素锅变得很甜。
2、加入鲜笋和香菇非常提鲜哦。
制作步骤：
1、所有食材切小块，金针菇撕开，葱姜切碎。
2、除胡萝卜和香菇外其他材料放入砂锅。
3、锅内放油烧至7分热，葱姜爆香放入胡萝卜，香菇过油。
4、过好油的胡萝卜和香菇倒入砂锅中。
5、砂锅倒入清水，大火煮开后转小火慢炖。
6、慢炖40分钟左右出锅，出锅前加小青菜。
炖素锅的做法_怎么做炖素锅_炖素锅如何做
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