酱香蒜香 酱烧青蒜豆腐
“青蒜的香味几乎是百搭的，什么菜都可以放一些调味增香，这道酱烧青蒜豆腐有了青蒜和豆瓣酱的加入，豆腐更加鲜香可口了。”
主料：
青蒜5根 北豆腐1块
辅料：
豆瓣酱适量 白糖1勺 色拉油适量 酱油1勺 姜5克 干辣椒适量
温馨提示：
青蒜要最后放入，不然烧焦了就不好吃了。
做法步骤：
1）将豆腐切成2厘米见方的小块，青蒜切成大斜片备用
2）将豆腐放入锅中煎至两面金黄，然后用留下的油，小火将干辣椒、豆瓣酱、姜丝一起炒出香味
3）放入豆腐块，炒匀后加入适量水，没过材料1/2为准
4）加入一勺白糖，一勺酱油，大火烧开后转成中火将汤汁收浓
5）最后放入青蒜，翻炒10秒钟即可
酱烧青蒜豆腐的做法_怎样做酱烧青蒜豆腐_酱烧青蒜豆腐怎么做
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