[粤菜]大良炒鲜奶的做法
美食原料
牛奶,鸡蛋,鲜草菇,菱粉,精盐少许,味精,生油。
制作过程
1、将鸡蛋,牛奶,菱粉,精盐,味精放碗内,调成奶蛋糊,草菇切粒,放入奶蛋糊内调匀;
2、炒锅上小火,倒入生油烧热,将拌好的奶蛋糊倒入推匀,继续炒至嫩熟即成。
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美食特色
洁白,软嫩,鲜香,清爽可口。
【粤菜】大良炒鲜奶的做法
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