锅塌豆腐

材料:
豆腐块、鸡蛋液、青椒、葱蒜。
做法:
1、把豆腐在鸡蛋液里打个滚;
2、热锅热油,豆腐放进去煎一下;
3、每面3分钟,两面金黄色;
4、青椒葱蒜一起炒香,勾芡;
5、汁儿淋在豆腐上即可~

锅塌豆腐
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材料:
豆腐块、鸡蛋液、青椒、葱蒜。
做法:
1、把豆腐在鸡蛋液里打个滚;
2、热锅热油,豆腐放进去煎一下;
3、每面3分钟,两面金黄色;
4、青椒葱蒜一起炒香,勾芡;
5、汁儿淋在豆腐上即可~
