开胃之作 橄榄肉末豆角
橄榄菜已经成为了我们常见的小菜之一了，在潮汕地区盛产此菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。今天介绍的这道橄榄肉末豆角，其中橄榄菜主要是用来调味的，使平常的肉末豆角别具一番风味。
主料
猪瘦肉 30克 长豆角 250克
辅料
橄榄菜 1勺 鲜贝露 10毫升 料酒 10毫升 油 适量 白糖 2克 鸡精 少许
制作步骤：
1、长豆角洗净切段。
2、猪肉切碎加入料酒，盐，糖拌均匀。
3、炒锅倒油，爆香葱花。
4、倒入肉末翻炒变色。
5、加入橄榄菜继续翻炒。
6、加入豆角翻炒。
7、加入白糖和少许水继续翻炒片刻。
8、再加入鲜贝露翻炒。
9、最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
橄榄肉末豆角的做法_怎么做橄榄肉末豆角_橄榄肉末豆角如何做
相关推荐
-
美味可口 橄榄肉末炒豆角
今天这道橄榄肉末炒豆角是一道非常营养的菜谱,豆角是现在的应季菜,非常的新鲜,搭配上橄榄菜和肉末,更是非常美味可口. 主料: 肉末 30克.长豆角 300克. 橄榄菜 20克 辅料: 油 适量.糖 1克 ...
-
酸香开胃 肉末豆角汤
酸豆角的口感酸香开胃,吃起来比起新鲜豆角来说更加增添了一份特别的味道,所以深受大家的喜爱.这次给大家推荐的这款肉末豆角汤,就搭配到了猪肉一起,加上酸豆角的提味,整个汤喝起来虽然比较酸,但也是非常开胃下 ...
-
开胃下饭 肉末豆角
今天给大家推荐的这道豆角肉末是一道家常菜,基本上每家每户的餐桌上都能经常见到吧,豆角的营养丰富,口感也是特别不错的,喜欢的朋友快一起来制作吧. 原料: 彩椒,肉末,新鲜刀豆,蒜 调料: 盐 腌料: 生 ...
-
色香味美 橄榄菜豆角虾仁炒饭
我经常的喜欢在炒饭中搭配上各种不同的食材一起烹饪,每次都尝试新的味道,今天制作的这道橄榄菜豆角虾仁味的,这样搭配起来,炒饭吃起来味道特别的不错,非常的新鲜,美味,朋友们快跟着我一起动起手来吧! 材料: ...
-
献给面条控老爸『肉末豆角打卤面』
特色面食材料: 豆角500g,五花肉250g,西红柿1个,面条2人份,大蒜,盐,老抽,冰糖,醋,花生油,水. 做法: 准备: 1.豆角洗净去筋后切丁. 2.西红柿洗净切块. 3.五花肉解冻后切丁. 4 ...
-
夏季开胃懒人版-酸豆角
夏季开胃懒人版--酸豆角 我以前曾经做过泡菜.提起泡菜,有很多讲究.如果你泡菜用的水就用生的.那么,一开始洗菜的时候,用的是生水,不沥干.如果你泡菜用的水用的是凉白开,那么一开始洗菜的时候,就要充分沥 ...
-
肉末豆角面条
肉末豆角面条 2010年这一页就要翻过去了,回首看看. 原料: 肉末200克.豆角200克.葱5克.姜5克.面条500克. 调料: 料酒5ml.白糖5克.生抽10ml.老抽5ml. 做法: 1.豆角洗 ...
-
开胃下饭 橄榄菜肉末炒四季豆
橄榄菜的口感相当清爽,而且营养也是比较丰富,用它炒出来的菜一般都是特别开胃下饭的.正如这次给大家推荐的这款橄榄菜肉末炒四季豆,搭配到了肉末与四季豆一起炒制,荤素结合得十分合理,成品鲜嫩香滑,实为一道既 ...
-
开胃下饭 腐乳肉末炒豆角
豆角有着开胃.健脾等多种功效,吃起来非常的有口感,今天加入肉末和腐乳来烹饪这道菜,更是非常的美味,大家试试就知道啦. 主料: 猪肉末 150克.豆角 30克. 腐乳 4块. 葱 15克. 蒜头 10克 ...
