米酒飘香:自制糟肉

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• 红糟肉方的做法

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• 糟肉的做法

  ≮美食原料≯ 猪肉一斤,香糟酒二两. ≮美食做法≯ 1.先用长宽各四寸的一块猪肉,洗净后放入开水锅内,待水再烧开后,撇去浮沫,把锅挪到微火上煮,一直煮到肉烂.然后捞入盘内晾凉: 2.把晾凉的肉撕去肉皮 ...

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  家庭自制午餐肉的做法大解析

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