糖醋刀鱼
糖醋刀鱼

原料:
大刀鱼两条。

调料:(如图所示)

做法:
1、煎到两面金黄;

2、白酒、醋、糖、盐、鸡精调成味汁;

糖醋刀鱼
3、淋到煎锅里,烹一下;

4、加啤酒(只加啤酒不加水),开炖;

5、咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟,慢慢炖;

6、出锅前加一些大蒜片。


糖醋刀鱼(2)
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