黑椒焖香 油焖排骨芦笋
“芦笋的嫩茎中含有丰富的微量元素，有增强免疫力、降血压和消除疲劳等功效。这道菜芦笋与排骨一起焖烧，排骨的肉香被芦笋吸收，芦笋更加好吃了。”
主料：
肋排250克 芦笋100克
辅料：
粟米粉适量 清水适量 橄榄油适量 老抽适量 鸡粉适量 黑胡椒粉适量 蒜头适量 生抽适量 砂糖适量
温馨提示：
芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。
做法步骤：
1）食材：芦笋和精选肋排。
2）肋排择洗干净，去血水，放入碗中，加入适量的黑胡椒粉、老抽、生抽、砂糖、鸡粉、粟米粉和清水拌匀，腌制1小时左右。
3）芦笋择洗干净，切段。
4）放入煮锅中焯烫一下。
5）捞起，待用。
油焖排骨芦笋的做法_怎样做油焖排骨芦笋_油焖排骨芦笋怎么做
6）热油锅，爆香蒜头。
7）放入腌制好的排骨。
8）盖锅盖，焖至食材熟透。
9）揭盖。
10）熄火盛出。
油焖排骨芦笋的做法_怎样做油焖排骨芦笋_油焖排骨芦笋怎么做(2)
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