二锅头就着锅包肉
二锅头就着锅包肉:
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原料:
里脊肉、葱丝、姜丝。

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二锅头就着锅包肉
做法:
1、切成片,不能太薄;

2、肉放斜盐料酒腌制10分钟;

3、1蛋青2勺生粉少许水拌匀;

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二锅头就着锅包肉(2)
4、挂汁,不要太厚;

5、油炸到浅色金黄;

6、捞出放到纸上吸油;

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二锅头就着锅包肉(3)
7、醋糖酱油生粉调汁;

8、油热葱姜炒香放汁;

9、倒入炸好的肉块,翻转两次即可。
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二锅头就着锅包肉(4)
酸甜可口,软脆适中,肉香浓郁,果然是东北菜的头牌。
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老妈,这是给你的。
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老爸这是给你的。
祝你们幸福健康快乐每一天。
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二锅头就着锅包肉(5)
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