五花肉炒藕片
五花肉炒藕片

原料:
五花肉、莲藕、生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。
做法:
1、将五花肉和莲藕切片待用;

2、起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒;

五花肉炒藕片
3、下生抽、老抽调味调色;

4、下藕片,盐,料酒稍焖一下;

5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。


五花肉炒藕片(2)
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