鲜嫩美味 柠香青蟹
青蟹是一种海鲜类食物，它的肉质非常鲜美，今天我使用蒸的方式来制作这道青蟹，蒸出来保持了原来的味道，而且还不需要下厨哦，值得大家学习的一道美食。
主料：
青蟹 600克
辅料：
葱 3根、油 15毫升、 生姜 4片 、 柠檬 适量、 蒸鱼豉油 1汤匙
温馨提示：
脾胃虚寒、腹痛、孕妇不能吃螃蟹。
制作步骤：
1、准备食材。
2、青蟹洗净后去掉鳃，脐后斩成块。
3、准备调料。
4、把蟹块整齐的放入盆里，蟹盖放上面后加入葱花、生姜片和柠檬片。
5、放入微波炉专用蒸笼里。
6、进入微波炉蒸10分钟。
7、时间到后取出，再撒上葱花。
8、沿盆边倒入蒸鱼豉油。
9、勺子里倒入油烧至沸腾。
10、淋入盆中即可。
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