瘦身说法5:调味料的增肥小秘密[茄汁莴笋]
用番茄做调料是一种非常好的调味方法。
热量低,味道足。还特别招小孩子喜欢。
西红柿炒鸡蛋能成为无数人心目中最经典的菜,都是因为西红柿酸酸甜甜的味道最能诱人食欲。
平时做饭,很喜欢用番茄做出茄汁来炒各种菜,方便实用,味道好极了~~~
茄汁莴笋
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原料:
西红柿2个、莴笋1根、白蘑菇5个。
做法:
1、材料全部洗净切片;
2、烧开水,将莴笋放入焯一下捞出,沥去水分;
3、锅热倒少许油,下西红柿翻炒;
4、倒入蘑菇片,翻炒均匀煮一会至西红柿出汤,如果西红柿较酸可加入少许糖;
5、最后倒入焯好的莴笋片,翻炒片刻,最后调入盐,滴入几滴香油即可。
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