莴笋炒银耳

原料:
莴笋、红椒、银耳。

做法:
步骤1:将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。

莴笋炒银耳
步骤2:银耳用水泡发,红椒切丝。

步骤3:锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。

步骤4:最后放莴笋片,加适量的糖,盐,鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。


莴笋炒银耳(2)
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