糯米腊肉卷-全程图解
开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟
切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整
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糯米腊肉卷-全程图解
把生菜稍微烫一下，烫软
炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅
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糯米腊肉卷-全程图解(2)
炒好了！
取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米
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糯米腊肉卷-全程图解(3)
包好的样子
蒸大概3、4分钟
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糯米腊肉卷-全程图解(4)
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糯米腊肉卷-全程图解(5)
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