秋季食菇好时节 清爽金针菇增强抵抗力

主题:胡萝卜金针菇

食材:金针菇300克,胡萝卜1根,大蒜、香油、花椒油、香葱、食醋适量

做法:

1、将胡萝卜洗净切丝,锅中烧水后将胡萝卜稍微焯烫一下过水放凉捞出控水备用;

2、金针菇去掉根部后撕开洗净,放入水中焯烫1分钟后捞出过水放凉控水备用;

3、将胡萝卜与金针菇放入盘中,大蒜切蒜泥后加入盘中,放适量香油、花椒油、食醋后,撒入少许香葱即可食用。

食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

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