姜葱炒花蛤的做法
主料:花蚧1000克

配料:姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,生粉

姜葱炒花蛤的做法
作法:锅里放清水烧开后,倒入花蚧,见壳张开就捞起,待用……

炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。

姜葱炒花蛤的做法(2)
倒入花蚧翻炒几下后加入葱段和姜丝。

最后加入酱油,用生粉汁勾芡,装盘即成。

姜葱炒花蛤的做法(3)
可以吃了!

姜葱炒花蛤的做法(4)
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