顺滑可口 金针木耳蒸翅中
这道金针木耳蒸翅中制作起来很方便,不用下锅就能蒸出一道营养的佳肴,这道菜中的金针对人体有很大的帮助,有着多种功效,朋友们都可以来尝试一下。
主料:
金针菜 适量、 黑木耳 适量、 翅中 500克、 香菇 6朵
辅料:
胡椒粉 少许、蚝油 2大勺、生抽 适量、  鸡精 少许
温馨提示:
提前腌制下鸡翅味道会更好,蒸时放平容易熟。
制作步骤:
1、翅中对半切。

2、加入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精腌制3个小时左右。

3、黑木耳、香菇和黄花菜也事先用温水泡发,然后切成自己需要的大小在深盘中码上。

4、放上腌制好的翅中(尽量要平铺不要堆积)。

5、放入上汽的蒸锅中蒸制25分钟左右即可。

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