美味可口 干烧平鱼
这道干烧平鱼味道很不错，平鱼就是鲳鱼，有着美容养颜等各种效果哦，朋友们都一起来试试制作吧。
主料：
五花肉 50克、鲳鱼 1条、 水发木耳 适量
辅料：
姜 适量、 葱 适量、尖椒 1个、料酒 适量、 蒜 适量、 盐 适量
温馨提示：
烹饪之前将鱼提前腌制一下，调味品如果不加那更加的原汁原味。
制作步骤：
1、原料：平鱼、姜、葱、尖椒、五花肉。
2、平鱼身上用刀划三下，用盐、料酒稍微腌制十分钟。
3、辅料切好备用。
4、起油锅，热锅冷油，将鱼煎至两面金黄。
5、鱼煎至两面金黄。
6、鱼煎至两面金黄盛起待用。
7、锅里下油，将葱姜蒜煸香。
8、加入其它辅料炒匀。
9、加适量清水，加生抽、盐调味烧开。
10、加入煎好的平鱼煮十分钟左右。
11、大火收浓汁液就可以上菜了。
干烧平鱼的做法_怎么做干烧平鱼_干烧平鱼如何做
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