鲜嫩素食 豆腐干炒马兰
马兰菜又名五指山鹿舌菜、革命菜，是海南中部五指山山区常年生的野菜。由于大多是天然生长而成，所以极富营养与鲜美的味道，是一种比较原生态的食材。这款豆腐干炒马兰的做法特别简单，做出来后味道鲜美，营养丰富，是崇尚自然的你最佳的选择。
主料
马兰 6量 豆腐干 一块
辅料
盐 少许 鸡精 少许
1. 材料：马兰
2. 豆腐干
3. 将马兰摘去黄叶洗净。
4. 捞出待用。
5. 将豆腐干放在案板上切碎，待用。
6. 随后，将马兰下入沸水中焯一下、捞出。
7. 用凉水过凉。
8. 接着，将过凉好的马兰捞起、挤干水分，放在案板上切碎。
豆腐干炒马兰的做法_怎么做豆腐干炒马兰_豆腐干炒马兰如何做
9. 烧锅倒油烧热，下入切碎的马兰翻炒一下。
10. 然后，合入切碎的豆腐干翻炒翻炒。
11. 最后，加盐盐、鸡精。
12. 调味炒匀，即成。
13. 出锅，装盘，
豆腐干炒马兰的做法_怎么做豆腐干炒马兰_豆腐干炒马兰如何做(2)
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