营养美味 干锅茶树菇
 菜树菇具有防癌抗癌抗衰老的作用,同时还含有着氨基酸,营养是非常的丰富,味道也是非常赞的,这道干锅茶树菇是值得大家学习的一道美味菜。
主料:
 香芹 250克、 黄柿子椒 半个、
 培根 250克、 红柿子椒 半个、茶树菇 500克、
辅料:
油 适量、大蒜 3瓣 、 自制剁椒 适量 、生姜 1块 、香葱 2颗 、花椒 20粒
生抽 适量、盐 适量、 白醋 适量、 泡椒 4个
温馨提示:
1、用小火慢慢把茶树菇慢慢炒熟,不能炒久,不然营养损失了。
2、小火慢慢把培根中的油分煎出来。
制作步骤:
1、准备好原材料。

2、香芹切成寸断、红黄椒切成丝。

3、香葱切成小段、生姜、大蒜切成片。

4、培根改刀成小片。

5、锅烧热,放入适量油烧到六成热,油一定不要放多了,因为培根还会出油。

6、放入培根煸炒,将油分逼出后,培根出锅待用。

7、锅里留底油,放入生姜、大蒜、泡椒、花椒、自制剁椒,爆出香味。

8、加入茶树菇翻炒至熟。

9、加入香芹和红黄椒翻炒,加入少许盐和适量生抽、白醋,翻炒均匀。

10、加入炒好的培根翻炒均匀。

11、撒上香葱段,营养美味的干锅茶树菇就做好了。

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