[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/4/ab/4abdb20f11a28ea1ad4e7dc459c9e469.jpg)
【糖炒栗子月饼】
饼皮材料:金黄糖浆70G,植物油30G,枧水2G,中筋面粉100G
馅料:糖炒栗子
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/5/ac/5acacfaac31b19d3f93b7aeb494d26ff.jpg)
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/2/ae/2aee9378d0e67f16dc0f89a285fb73be.jpg)
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/2/88/2883641b3bfcf193bed91733b4034d15.jpg)
金黄糖浆70G+植物油30G+枧水2G在容器中混合
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/e/90/e909b6f9e40b3a1ee88db164c4ce401f.jpg)
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/1/fe/1fe42294e79ddfa5e9ca1d6503925001.jpg)
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/c/bc/cbc8c0eac9a55b79a89d0ee253127647.jpg)
加入面粉搅拌成团
分割成10G个的剂子。共20个。团成球球
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/d/04/d0419767e68d1cc9a0aa2ecb7990da27.jpg)
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/f/b1/fb10cd2dfbd7d438a58c98ea938292a5.jpg)
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/2/be/2be9bdb93b180f03f7fbd173c3c03255.jpg)
糖炒栗子剥去壳后用搅拌机打碎
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/b/f5/bf5372008dc4100d2a0d8a847f094101.jpg)
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/e/45/e45d6092e99593ea21b74920b6554de3.jpg)
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/1/30/1301761802cf35d48d8fe83d42e07061.jpg)
分成40G一个,中间再包入一颗糖炒栗子
把皮子压扁从馅的底部开始慢慢向上退薄推上来,推到顶部全部裹起来后用手揉一揉。揉均匀
放到10头月饼模具(50G一只)中将底部压一压推出模具成型
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/8/33/8331eb41eefe4561bb3595d2c41c861d.jpg)
![[糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼 [糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法]怎么做栗子月饼](https://pic.ikafan.com/imgd/image.93eat.com/upload/8/b8/8b89590d8d89c06ab741405c4a81c63b.jpg)
烤箱预热170℃,中层上下火烤5-7分钟
取出刷蛋黄液(不要贪多。多了出来颜色太深而且花纹不清晰)回炉开单上火烤至上色即可
【糖炒栗子月饼|家常栗子月饼做法】怎么做栗子月饼
赞 (0)
