温馨粥品 虾仁奶白菜小米粥
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“这是一道温馨的海鲜粥,虾仁、奶白菜、小米,浓浓的咸鲜味,舀上一勺香气四溢,抿上一口回味无穷!”
主料:
鲜虾10只 小米半杯 奶白菜100克
辅料:
白胡椒粉适量 淀粉适量 葱适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 姜适量
温馨提示:
学一道通百道:虾仁可以换成鱼肉或者其它肉类,青菜可以根据自己的喜好来选择。
做法步骤:
1)小米淘洗干净。

2)添入适量水放入电压力锅中煮成粥底。

3)鲜虾去壳取虾仁,加入料酒、生抽、白胡椒粉、葱姜、淀粉,抓匀。

4)粥底移入小锅,小火再次煮沸。

5)将腌制好的虾仁放入粥底中煮熟。

6)然后放入切碎的奶白菜。

7)蔬菜煮熟后,加盐略调味即可。

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