凉菜小吃 老干妈拌海带丝
“海带营养丰富，价格低廉，是人们所喜爱的海产蔬菜，海带无论是炖汤还是炒菜或者凉拌都各有风味，现在教大家做一道老干妈口味的拌海带吧！”
主料：
老干妈适量 干海带丝50克
辅料：
生抽适量 香油适量 大蒜适量 精盐适量 白醋适量
温馨提示：
干海带丝提前泡发并多次冲洗干净，以去除海带丝上的泥沙。
做法步骤：
1）干海带丝提前泡发并冲洗干净。
2）大蒜切碎。
老干妈拌海带丝的做法_怎样做老干妈拌海带丝_老干妈拌海带丝怎么
3）调汁：碗内放入蒜碎、白醋、盐、生抽和香油拌匀。
4）锅内加水烧开，放入洗净的海带丝煮两分钟，捞出后过凉水，之后沥去水分。
5）把海带丝和调汁放入盆内。
6）放入适量老干妈。
7）拌匀。
8）盛盘。
老干妈拌海带丝的做法_怎样做老干妈拌海带丝_老干妈拌海带丝怎么(2)
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