白切猪肺
原料:
猪肺、洋葱、生姜、老酒。
做法:
1、将猪肺用流水灌洗;

2、将猪肺下清水锅中煮熟,锅中加生姜、老酒;

3、煮熟的猪肺备用;

4、将猪肺切片、洋葱切丝下油锅翻炒,加基本味即可。

白切猪肺
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原料:
猪肺、洋葱、生姜、老酒。
做法:
1、将猪肺用流水灌洗;

2、将猪肺下清水锅中煮熟,锅中加生姜、老酒;

3、煮熟的猪肺备用;

4、将猪肺切片、洋葱切丝下油锅翻炒,加基本味即可。
