鲜香可口 翡翠银芽
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“这道翡翠银芽中的翡翠就是韭菜,银芽就是豆芽菜,再配上火腿肉,炒在一起,色彩好看,也很美味。”
主料:
火腿30克 韭菜100克 豆芽200克
辅料:
盐适量 鸡精适量 油适量 生抽适量
温馨提示:
这是一道快手菜,不要加热好久。
做法步骤:
1)韭菜洗净。

2)豆芽洗净沥干水分。

3)将豆芽切段。

4)火腿切丝。

翡翠银芽的做法_怎样做翡翠银芽_翡翠银芽怎么做
5)锅热油,放入火腿丝煸炒变色。

6)放入豆芽翻炒至软。

7)放入韭菜段翻炒。

8)加入适量生抽翻炒均匀。

9)加入盐调味。

10)加入鸡精炒匀装盘即可。

翡翠银芽的做法_怎样做翡翠银芽_翡翠银芽怎么做(2)
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