味醇适口--香菇油菜

香菇：
营养丰富，味道鲜美，被视为“菇中之王”，香菇还可以药用治病，含多糖等抗癌物质。
味醇适口--香菇油菜

原料：
油菜4颗、香菇6朵。
调料：
盐、生抽、淀粉适量。
味醇适口--香菇油菜

做法：
1、用泡香菇的适量水，调入淀粉搅拌均匀待用；
2、小油菜对半剖开，香菇泡开，划成十字刀；
3、锅中水烧开后加点盐，分别放入油菜和香菇焯熟摆盘；
4、锅里倒入油，烧热后倒入芡水熬制黏稠，浇在油菜和香菇上即可。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100baf2.html

味醇适口……香菇油菜

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