美味可口 火煺玉米薄饼披萨
今天给大家推荐的这道火腿玉米薄饼披萨是一道非常美味的美味哦,这么好吃的美味做起来其实并不难,家中没有烤箱也能轻松做出来,下面大家就跟着我一起来学习吧。
材料:
罐装玉米粒一大把、高筋面粉150g(约一小碗)、盐1/2小匙、干酵母1g、橄榄油适量
火腿100g、水90g、番茄酱、荷兰豆4片、奶酪、洋葱1/4颗、黑胡椒各适量、糖1小匙
做法:
1.把高筋面粉、糖、盐、干酵母、水、橄榄油混合揉成面团;静置发酵15分钟;
2.发酵后用擀面杖擀成薄饼;准备材料,火腿切片,荷兰豆洗净对半切段,洋葱切碎;
3.开中小火,放平底不粘锅;把擀好的薄饼放在锅内,涂抹番茄酱,把所有材料放在上面;
4.这时盖上锅盖,转小火慢烙,约10分钟后,取出装盘;把奶酪丝放在上面;
5.最后放微波炉加热5分钟即可。
温馨提示:
饼皮一定要薄才好吃哦。
制作的时候小火便可。
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