[桃仁扁豆丝]奥运快手凉菜.

2025-11-07 19:06:11

[桃仁扁豆丝]奥运快手凉菜.

原料：
扁豆250克、新鲜核桃仁50克、红椒半个（点缀用）、盐1/4茶匙、香油1/2茶匙、醋1/2茶匙、美极鲜味酱2-3滴、油泼辣子适量（可选）。
[5] [6]

【桃仁扁豆丝】奥运快手凉菜。

做法：
1、新鲜的核桃剥出仁，去掉核桃仁外面那层皮备用；
2、扁豆择去老筋，在开水中焯熟，捞出过凉水以免颜色变黄；
3、焯好的扁豆斜切，和桃仁一起，加上述调料拌匀，切几片红椒点缀即可。
[桃仁扁豆丝]奥运快手凉菜.

[5] [6]

【桃仁扁豆丝】奥运快手凉菜。(2)

小贴士：
扁豆：又名大刀豆。豆荚扁似刀形，略有弯曲，一边侧缘呈波浪状。扁豆与四季豆类似，豆荚两侧也有二条老而硬的豆筋，食用前需要摘除。
[桃仁扁豆丝]奥运快手凉菜.

[5] [6]

【桃仁扁豆丝】奥运快手凉菜。(3)

有关豆荚类的其它推荐菜品：
[桃仁扁豆丝]奥运快手凉菜.

甜豆木耳炒山药
[5] [6]

【桃仁扁豆丝】奥运快手凉菜。(4)

[桃仁扁豆丝]奥运快手凉菜.

猪肉豇豆饺子
[5] [6]

【桃仁扁豆丝】奥运快手凉菜。(5)

[桃仁扁豆丝]奥运快手凉菜.

番茄银耳拌豇豆
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c70100a8rk.html
[5] [6]

【桃仁扁豆丝】奥运快手凉菜。(6)

赞 (0)

清香素菜素炒扁豆丝

扁豆的营养特别丰富,尤其是各自维生素的含量很高.这次给大家推荐的这款素炒扁豆丝,里面没有添加任何荤菜类食材,就用青红椒搭配在一起炒制而成,非常适合素食主义者或者自己家庭餐桌上素菜来享用哦,做法也是相当 ...
素食至上凉拌扁豆丝

这道凉拌扁豆丝做之前一定要先把扁豆用开水焯熟哦,不然可是有一点点毒素的,这道菜营养丰富,而且由于少了炒的过程,流失也比较少,适合全家人一起享用. 主料扁豆 200克辅料油适量盐适量凉拌酱 ...
香辣美味扁豆丝

扁豆也属于家常菜中的一种,扁豆清爽可口,如果想要扁豆炒出来好吃,放辣椒跟花椒炒出来又辣又香,那味道,学会了你就知道. 主料: 扁豆 300克辅料: 干红椒 15克 .精盐 5克.植物油 15克. 生 ...
夏日清爽菜-扁豆丝炒肉

扁豆丝炒肉原料:扁豆角400克.猪肉100克.辣椒丝.生抽.精盐.味精.葱. 做法: 1.嫩扁豆洗净切丝: 2.猪肉切丝,葱切末: 3.炒锅放油烧热,先放葱末煸炒出香味后,将肉丝放入翻炒,然后放入辣 ...
秋季时令小炒-扁豆丝炒肉

秋季时令小炒-扁豆丝炒肉现在是扁豆上市时节.扁豆其嫩荚是蔬菜,种子可入药.扁豆气味清香.健脾助消化,最适合立秋后吃.扁豆味甘.性平,有健脾.和中.益气.化湿.消暑之功效.它属于药食同源的蔬菜.而且, ...
家常快手小炒-扁豆炒肉丝

今天上一道很家常的快手小炒,这是前几天上班时,下班回家后匆匆做的小炒,配米饭很不错,很下饭.俺这段时间上火了,嘴上生了泡,不敢再吃辣椒了,炒这菜时没放干辣椒,如果喜欢辣椒的可一定要放几个,那样会更好吃 ...
精致早餐扁豆油丝面

有个时候如果不知道做什么早餐吃好,这道扁豆油丝面一定不会让你失望的,只是在做的时候要注意的是,要将面条抖散,这样子更加容易入味,而且蒸制的时间也要根据面条的精细来设定. 主料熟肉适量扁豆适量 ...
扁豆双丝

材料: 扁豆.木耳.蒜.酱油.糖.鸡粉. 做法: 1.扁豆.木耳切丝:过开水焯一下.扁豆一定要待颜色完全变绿才可以啊! 2.大蒜切碎备用: 3.起锅,油热后下入蒜碎爆香,加入扁豆丝.木耳丝: 4.翻炒 ...
很贴心的小炒-清炒扁豆丝

很贴心的小炒-清炒扁豆丝很喜欢吃扁豆,可能这与童年有一定关系吧,小时候在老家到这个时候,炒扁豆会成为我家餐桌上的主角.现在回忆起来,还感觉那时候的日子充满了快乐和甜蜜. 过节的时候,老家的亲戚捎过来 ...