烤龙俐
成品图:

龙俐一条洗净擦干

大大的裁张锡纸,底部对折后铺葱姜蒜片

烤龙俐
再铺上龙俐
起炒锅,煸香洋葱,西红柿,加盐,鸡精,高汤略煮后铺在龙俐上

折起四边,上面用牙签扎几个小孔

烤龙俐(2)
炒锅洗净擦干,开火,小火,把锡纸鱼放在里面慢慢烘

十分钟后熄火,取出龙俐,连锡纸上碟

烤龙俐(3)
吃时划开锡纸即可


烤龙俐(4)
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